Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Овощные рулетики

Автор: в744нт 

Категория: 
Закуски 
Закуски из овощей 

Участвует в конкурсе: 
Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Вегетарианские блюда 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Простой и быстрый рецепт. Баклажаны в этих рулетах легкие, за счет того, что их не жарили в масле. Сочные и хрустящие овощи, вкусный рис - отличное дополнение к нежному баклажану. 

Ингредиенты для "Овощные рулетики":

Рецепт "Овощные рулетики":
Овощные рулетики ингредиентыБаклажан мы будем готовить в микроволновке.
Накалываем его вилкой в 2-3 местах, кладем на тарелку, ничем не закрываем и отправляем в микроволновку на семь минут.
У меня микроволновка 750 Вт.

Овощные рулетики ингредиентыЧерез 7 минут достаем его и сразу же горячим нарезаем вдоль острым ножом.

Овощные рулетики ингредиентыПлоской стороной ножа проводим вдоль, слегка придавливая ломтик, чтобы он стал шире.

Овощные рулетики ингредиентыСмешиваем соевый соус с оливковым маслом, выдавливаем зубчик чеснока.
Этой смесью при помощи кисточки намазываем ломтики баклажанов и оставляем баклажан, давая ему возможность впитать в себя весь соус.
(Уже на этом этапе баклажан можно кушать, что я и сделала с одним из ломтиков, ну не удержалась...))

Овощные рулетики ингредиентыОгурец, пекинскую капусту и болгарский перец нарезаем соломкой, присаливаем и поливаем оливковым (растительным) маслом.

Овощные рулетики ингредиентыНа ломтики баклажанов выкладываем овощи и заворачиваем.

Овощные рулетики ингредиентыПолучается очень свежо и сочно.
Если вам совершенно не хочется возиться с рулетами,
то после намазывания баклажанов чесночно-соевым соусом, просто нарежьте ломтики вдоль "крупной лапшой", добавьте овощи и зелень, перемешайте. Заправьте оливковым маслом и кушайте как салат.
Или просто нарежьте промаринованный баклажан лапшой, добавьте зелень, перемешайте и подавайте к столу.
Любой из этих вариантов будет очень вкусен.

Овощные рулетики
ингредиентыНа гарнир я приготовила легкий и вкусный рис Акватика Микс от ТМ Мистраль.

Овощные рулетики ингредиентыГотовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Яблочный суп
Описание: Хочу предложить Вам легкий суп, который будет кстати как летом, так и в серые осенние дни, как воспоминание о теплых солнечных днях.

 

Китайская капуста с медом и рисом
Описание: Всем любителям необычных вкусов. Очень интересное второе, которое прекрасно сочетается с рисом "Басмати mix" от "Мистраль".

 

Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном
Описание: Лично мне это салат очень пришелся по вкусу. Делала в двух вариантах: остром и без перца чили. Нравятся оба. В остром, правда, вкус других овощей не так ощущуается, но тоже вкусно. Да и готовится довольно быстро. В общем - всем советую.

 

Тыква тушеная с красным луком и соевым соусом
Описание: И снова я не могу не рассказать вам о своей любимой тыкве. Частенько готовлю ее именно так, идет на ура с любыми крупами: рисом, пшеном или гречкой!!!

 

Овощной салат с рисом и соусом из авокадо
Описание: Салат очень необычный, но от этого он не теряет, а только приобретает очаровательный вкус.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Как лечить грибок на пальцах ног

14 мая 2015, рубрика Здоровье
Многие из нас знакомы с грибком на ногах только благодаря телевизионной рекламе. Однако в ежедневной суете мы вряд ли задумываемся, что угроза познакомиться с ним более чем реальна – причем для каждой из нас! Бассейн, баня, душевые кабинки, спортзал – перечень «неблагоприятных» мест можно продолжать и продолжать. Добавьте к этому ношение обуви из искусственной кожи, в которой ноги отекают, быстрее устают и не дышат – и становится очевидно: это инфекционное заболевание может поразить каждого и в любой момент. Читать далее



В избранное