Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Горячее "Имам Баялды" без калорий

Автор: петрова любовь 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из овощей, грибов, бобовых 
—— Горячие блюда из овощей 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Весна с Олейной" 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Вкуснейшее блюдо Имам Баялды. Переводится - "имам упал в обморок". От количества масла, которая потратила его жена на то, чтобы пожарить баклажаны. А потратила она целый большой кувшин, все свое приданное. Предлагаю приготовить это блюдо практически без масла. Это тот самый случай, когда полезная пища еще вкуснее и нежнее жирной. Попробовав это блюдо, имам упал бы в обморок от бесподобного вкуса! 

Ингредиенты для "Горячее "Имам Баялды" без калорий":

Рецепт "Горячее "Имам Баялды" без калорий":
Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыВсе необходимые ингредиенты. Овощи моем. Грибы протираем влажной тряпочкой, сильные загрязнения срезаем. Лук очищаем от кожуры. Чеснок разбираем на дольки, не чистим. В оригинале рецепта грибы отсутствуют, но мне показалось что с ними намного вкуснее.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыЛук нарезаем полукольцами.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыНа сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла ТМ "Олейна" классическое.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыТомим лук до размягчения, не жарим.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыБаклажан нарезаем полукругом.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыНа несколько минут отправляем в подсоленную воду, для того чтобы ушла горечь.

Горячее "Имам
Баялды" без калорий ингредиентыКабачок нарезаем полукругом. Можно использовать цукини.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыПерец нарезаем соломкой.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыГрибы пластинками.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыПомидоры нарезаем полукругом.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыЖаропрочную форму смазываем 1 ст. л. растительного масла ТМ "Олейна" классическое.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыВыкладываем равномерно лук.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыЗатем помидоры, не все.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыБаклажан. Немного оставляем.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыПерец.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыШампиньоны. Солим и перчим по вкусу.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыЗатем кабачок.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыСверху баклажан, перец, помидоры, кабачок и грибы всего понемногу. Солим и перчим.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыЧеснок укладываем целыми неочищенными дольками. Сбрызгиваем все 1 ст. л. растительного масла ТМ "Олейна" классическое.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыНакрываем плотно фольгой и отправляем в разогретую до 150 - 160 гр. духовку на 1, 5 - 2 часа. Именно в этом вся прелесть этого рецепта, за это время при невысокой температуре овощи станут по настоящему кремовыми, отдадут сок.

Горячее "Имам Баялды" без калорий ингредиентыПолучается вот такое прекрасное блюдо. Чеснок очищаем. Подаем на большом блюде или порционно. Раньше больше всего мне нравились овощи запеченные на мангале, но такой вариант ну просто прекрасен и как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу и рыбе.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Паштет из фасоли с вялеными томатами
Описание: Предлагаю на завтрак приготовить замечательный паштетик из фасоли. Вяленые томаты и каперсы придадут паштету изумительный вкус, а соевый соус Kikkoman оттенит их кислоту и сделает вкус паштета очень ярким и незабываемым!!!
Рецепты: Закуски ->Паштеты

 

"А-ля чкмерули" из куриной грудки
Описание: Любите цыпленка табака? А то! Цыпленок табака всегда был воплощением роскошного стола. Но уж больно невыгодное блюдо. Есть его ближайший родственник – цыпленок чкмерули. Делается почти также, только со сливочным соусом. Соус сытный, очень ароматный и вкусный, и в него очень удобно обмакивать хлеб. Не хочется возиться с целой курицей? Да и не надо, приготовим чкмерули с куриной грудкой. Быстро и просто.

 

Паста ореховая с луком
Описание: Сытная и очень вкусная паста с ореховым вкусом и ароматом. А жареный лучок делает блюдо еще аппетитнее!

 

Каша из творога
Описание: Для тех, кто следит за своей фигурой или уже начал готовится к лету! Отличный вариант для завтрака или перекуса!!! Вкусно и полезно!

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Спрос и предложение в твоей жизни

13 июля 2015, рубрика Психология
Спрос рождает предложение. Всем известная бизнес-формула буквально определяет всю нашу жизнь. Каждое мгновение её – это вызов, на который нужно ответить. Читать далее



В избранное