Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Гороховый суп с ветчиной

Автор: JeSeKi 

Категория: 
Бульоны и супы 
Горячие супы 
—— Другие супы 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Проверено временем". Бобовые 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Я очень люблю готовить быстрые супы: они очень часто являются палочкой-выручалочкой. Вот и сегодня, я делюсь с вами проверенным уже неоднократно рецептом вкусного быстросупа. Угощайтесь! 

Ингредиенты для "Гороховый суп с ветчиной":

Рецепт "Гороховый суп с ветчиной":
Гороховый суп с ветчиной ингредиентыГорох (я использовала колотый горох ТМ "Мистраль" (его не надо замачивать) хорошо промыть, залить бульоном, посолить (если бульон не соленый) и варить на медленном огне 40-50 мин.

Гороховый суп
с ветчиной ингредиентыПока варится горох, порежем лук, сельдерей и морковь кубиками.

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыВетчину порезать крупными кубиками

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыКартофель порезать тоже кубиками

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыНа сковороде разогреть растительное масло и обжарить сельдерей, лук, морковь (жарим минут 10 постоянно помешивая)

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыДобавим ветчину и пожарим еще минут 5-7 (не забываем помешивать).

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыДобавляем любимые специи, перемешиваем, огонь отключаем.

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыЧерез 30 мин. в бульон с горохом добавляем порезанный картофель, перемешаем. Варим минут 7-10.

Гороховый суп с ветчиной
ингредиентыЗатем добавляем содержимое сквороды, перемешиваем и варим еще минут 5-10.

Гороховый суп с ветчиной ингредиентыОтключаем огонь, добавляем мелко порезанную зелень и даем немного "настояться" супу.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Салат из баклажанов с лососем и чечевицей
Описание: Этот салат обладает невероятно богатым вкусом, очень легкий, полезный и хорошо подходит для поста.

 

 

Шведский гороховый суп
Описание: Очень сытный, ароматный и вкусный гороховый суп. Традиционно его варили в Швеции по четвергам.

 

Чечевичный суп с беконом
Описание: Иногда бывает дел уйма, а супчика так хочется. На выручку Вам придет этот простой, но вкусный суп.

 

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Плод, повышающий настроение

24 октября 2015, рубрика Здоровье
На многих из нас именно осенью наваливается хандра. Оно и не мудрено – лето пролетело, и тёплое начало осени тоже оставило только сладкие воспоминания. За окном холодно, часто идёт дождь, а то и снег. Хорошего, конечно, мало. Читать далее



В избранное