Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Пирог с брокколи, киноа и сыром

Автор: diana1616 

Категория: 
Выпечка 
Изделия из теста 
—— Пироги 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Проверено временем". Дикий рис/Киноа 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Предлагаю приготовить пирог из песочного теста с начинкой из адыгейского сыра, брокколи и киноа. 

Ингредиенты для "Пирог с брокколи, киноа и сыром":
Тесто:Начинка:Дополнительно:

Рецепт "Пирог с брокколи, киноа и сыром":
Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыДля приготовления этого пирога я использовала киноа от ТМ "Мистраль".

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыКиноа мою, засыпаю в кастрюлю, добавляю воду в соотношении 1:2, довожу до кипения, убавляю огонь и готовлю примерно 17 минут (пока киноа не впитает в себя всю воду). Даю киноа остыть.

Пирог с брокколи,
киноа и сыром ингредиентыВ миске соединяю просеянную муку, желток, мягкое масло сливочное, соль, петрушку, с помощью блендера замешиваю "изумрудное" тесто. Убираю тесто в пакет и помещаю в холодильник примерно на 30 минут.

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыГотовлю начинку. В миске соединяю раскрошенный адыгейский сыр, брокколи, яйца, репчатый лук, порезанный кубиками, орегано, сливки, соль и перец черный молотый по вкусу. Ингредиенты измельчаю и перемешиваю с помощью блендера.

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыДобавляю остывшую крупу, перемешиваю. Начинка готова.

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыЯ выпекаю пирог в керамической форме диаметром 28 см. Форму смазываю растительным маслом, из теста формую основу с бортиками, вилкой прокалываю тесто.

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыВыпекаю основу в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут.

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыВыкладываю начинку в основу.

Пирог с брокколи, киноа и сыром ингредиентыВыпекаю пирог в разогретой до 190 градусов в духовке до золотистого цвета корочки ( в моей духовке пирог выпекался 45 минут). Приятного Вам аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Лимонное мороженое
Описание: Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. Получается очень ароматное и вкусное.

 

Куриные рулетики с рисовым миксом и грибами
Описание: Куриные рулетики - всегда беспроигрышный вариант. Их любят и взрослые, и дети. Они украсят, как семейный ужин, так и праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, очень сытно, вкусно, ароматно, красиво.

 

Рисовые шарики с тунцом и сливочным сыром
Описание: Предлагаю поварятам интересный вариант закуски из риса, тунца и сливочного сыра в виде шариков.

 

Шоколадно-кокосовые сочни
Описание: Предлагаю поварятам рецепт всем известных сочников, но не совсем обычных, а, именно, шоколадно-кокосовых. Заходите и угощайтесь!!!

 

Рогалики с рисом и курицей в заливке
Описание: Рогалики с начинкой в сливочно-сырной заливке. Полноценный обед или ужин для всей семьи. Обалдеть как вкусно!!!

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

COMEBACK IS REAL Возвращение реально

26 октября 2015, рубрика Психология
Речь пойдет о возвращении. Много раз в жизни мы падали в ситуации дежавю. Начиная от самых простых (ежедневное возвращение домой) до самых трагических и сложных (возвращение к жизни после травмы, в семью после развода, к любимому занятию после долгого перерыва и т.д.) Читать далее


 

В избранное