Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью

Автор: lili-8888 

Категория: 
Десерты 
Мороженое 

Участвует в конкурсе: 
Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Предлагаю рецепт сливочного мороженого с абрикосовой карамелью. Карамель замечательно дополнит вкус нежного мороженого и сделает его вкус по настоящему летним и ярким. 

Ингредиенты для "Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью":
МороженоеКарамель

Рецепт "Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью":
Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью ингредиенты1. В кастрюле смешать молоко, сахар и ванильный сахар, подогреть.

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью ингредиенты2. Затем ввести по одному желтки, размешивая венчиком. Подогревать на медленном огне, пока смесь не загустеет, но не кипятить.

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью ингредиенты3. Затем снять с огня и полностью остудить. Сливки взбить в пышный крем.

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью
ингредиенты4. Добавить в сливки желтковую смесь и еще раз взбить. Переложить мороженое в контейнер и убрать в холодильник на 3 часа. Через каждый час взбивать мороженное миксером.

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью ингредиенты5. Для карамели воду смешать с сахаром, поставить на огонь.

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью ингредиенты6. Не мешая сварить густую карамель, затем снять с огня, выложить в карамель половинки абрикосов. Карамель будет шипеть и возьмется комками. Так и должно быть. Вернуть кастрюлю на медленный огонь и варить, помешивая, пока абрикосы не пустят сок. Затем накрыть крышкой и варить еще 10 минут. Комки должны к этому времени разойтись. Затем пробить блендером и остудить.

Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью ингредиенты7. Подавать мороженое, полив карамелью.
Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Свинина в "шубке"
Описание: Предлагаю вашему вниманию ещё одно главное новогоднее блюдо на горячее. Конечно, это - мясо! И не просто мясо, а свинина в "шубке", чтобы было совсем по-зимнему, а значит, и по-новогоднему. Уверена, что вам понравится такой вариант, потому что это получилось очень ароматно и вкусно!!! Рецепт взяла в журнале "Школа гастронома".

 

Ёлочки из брокколи
Описание: Хорошим украшением Новогоднего стола будут вот такие ёлочки. Не все, конечно, любят брокколи. Я обожаю! И думаю, что многие тоже любят. Ёлочки можно сделать снежными или с украшениями.

 

Вафельные лукошки с разноцветной начинкой
Описание: Хрустящие лукошки с разноцветным нутово-чечевичным кремом в сочетании с чесночком... Вкусно и нарядно!
Рецепты: Закуски ->Паштеты

 

Салат "Ни рыба, ни мясо"
Описание: Основная идея салата уже в названии. Курица не мясо, кальмары не рыба. Скажете: не сочетаются. И будете не правы. Эти два ингредиента прекрасно добавляют вкус друг друга.

 

Праздничный рулет
Описание: Я часто делаю этот рулет на праздники, поэтому решила показать и вам, потому что получается очень вкусно. Три вида мяса в одном блюде смогут удовлетворить вкус любого гурмана. на гарнир в новогоднюю ночь лучше подать обжаренные на гриле свежие овощи. Это и красиво, и очень полезно.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Праздничные блюда

18 декабря 2015, рубрика Здоровье
Все мы, кто-то с замиранием сердца, кто-то с предвкушением сказки и чудес, кто-то просто в надежде на добрые перемены ждём Новый год. Читать далее



В избранное