Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Тушеные овощи с домашней тушенкой

Автор: obukhov11

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из мяса
—— Горячие блюда из говядины

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

За основу этого блюда взят рецепт известного шеф- повара Василия Емельяненко с некоторыми изменениями. И, действительно, этот рецепт можно назвать: "Большое блюдо для всей семьи".

Ингредиенты для "Тушеные овощи с домашней тушенкой":

Рецепт "Тушеные овощи с домашней тушенкой":
Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыОвощи нарезать кубиками (не мельчить!). В данном рецепте нарезка овощей примерно 1-1,5 см.
Помидоры разрезать на две части, затем протереть помидоры на мелкой терке до шкурки, ее можно выбросить.

Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыНа сковороду налить 1 ст. ложку топленого масла, добавить 2 ст. ложки растительного масла, выложить нарезанный кубиками лук.
Пассеровать лук до мягкости.

Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыЗатем добавить нарезанную кубиками морковь. Смесь слегка спассеровать.

Тушеные овощи с домашней тушенкой
ингредиентыДалее добавить нарезанный стебель сельдерея, тушить смесь до состояния аl dente моркови.


Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыДобавить картофель.

Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыДалее добавить домашнюю тушенку из говядины

Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыДобавить натертые на терке свежие помидоры. Смесь прогреть в течение нескольких минут.
При необходимости добавить соль и черный молотый перец по вкусу. В данном рецепте я не добавляла, в баночке с домашней тушенкой они уже есть.

Тушеные овощи с домашней тушенкой ингредиентыПри подаче готовое блюдо посыпать нашинкованным свежим укропом.

Приятного аппетита!


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Жареные рыжики с луком
Описание: Рыжики, жаренные на сковороде, без предварительного отваривания, по рецепту моей бабуси. Все полезности остаются в грибах.

 

Торт Бабье лето
Описание: Доброго времени суток дорогие поварята!!! Я не знаю, как где, а у нас наступила настоящая ОСЕНЬ.. С моросящим дождиком, порывистым колючим ветром и пронизывающим холодом... И вот захотелось мне порадовать своих родных каким-нибудь вкусным мягким тортиком, посидеть в кругу семьи, неспеша поболтать ни о чем. Тем более совсем недавно я приобрела новую форму с выемкой. И вот, как говорится, звезды сошлись и получился нежнейший бисквитный торт-пирог на который я Вас и приглашаю!!! А бисквит, пропитанный сметанно-вишневым кремом с начинкой из вишни, залитый ганашем и взбитыми сливками точно не оставит Вас равнодушными!!! Соблазнила?? Тогда милости прошу в гости!!!

 

Слоеные лепешки на сыворотке с сыром
Описание: Обычно я сыворотку использую для хлеба. Захотелось чего-то нового, вкусного, сырного... Приготовила слоеные лепёшки на сыворотке с начинкой из сыра. Делала в двух вариантах: жареные и выпекала в духовке. Если у вас тоже возникает вопрос, куда использовать сыворотку, то этот рецепт может пригодится, как и мне.

 

Закрытая пицца с курицей и творогом
Описание: Предлагаю испечь интересную порционную закрытую пиццу. Тесто для пиццы у меня самое простое, как для обычной пиццы. А вот начинка очень интересная: курица, помидоры и творог с сыром и чесноком. Очень вкусное сочетание, начинка получается сочной и ароматной!
Рецепты: Выпечка -> Пицца

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Зарядка на рабочем стуле

16 октября 2019, рубрика Фитнес в офисе
Незаметно заниматься фитнесом, поддерживая свое тело в форме, – возможно прямо на рабочем месте, и даже не вставая со своего стула. Будет здорово запомнить несколько элементарных упражнений, которые, при регулярном их выполнении, позволят выглядеть «на миллион». Читать далее



В избранное