Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Крендельки сметанные

Автор: yugai ludmila65

Категория:
Выпечка
— Изделия из теста
—— Другие изделия

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Продолжаем готовить по книге "Приглашаем к столу", сегодня сметанные крендельки. Немного удивило что нет разрыхлителя, засомневавшись, я добавила соду. Просто и доступно, а на столе красиво, вкусно и оригинально. Рекомендую.

Ингредиенты для "Крендельки сметанные":
ТестоДополнительно

Рецепт "Крендельки сметанные":
Крендельки сметанные ингредиентыСмешать сметану и мягкое сливочное масло. У меня топлёная сметана.

Крендельки сметанные ингредиентыДобавить сахар и яйца, слегка взбить.

Крендельки сметанные ингредиентыДобавить цедру и соду, слегка взбить.

Крендельки сметанные ингредиентыПросеять оба вида муки, ввести частями в сметанную смесь.

Крендельки сметанные ингредиентыЗамесить мягкое, эластичное тесто.

Крендельки сметанные ингредиентыДуховку включить на разогрев.
Приступить к формовке крендельков. Тесто разделить кусочками по 45 г..
Тесто раскатать в тонкий жгут, 33-35 см. длиной.

Крендельки сметанные ингредиентыСформовать крендель.

Крендельки сметанные ингредиентыПеренести на застеленный противень.

Крендельки сметанные ингредиентыЗаготовки смазать желтком и посыпать сахаром.

Крендельки сметанные ингредиентыВыпекать до румянца, 12-15 минут, 200 градусов.

Крендельки сметанные ингредиентыВыход 780 г. вкусных крендельков.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Хворост
Описание: Хрустики к чаю у нас в Литве называются Žagareliai. Не нашла здесь похожего рецепта или не умею искать :) Хрустящие, хрупкие, просто тают во рту :) Попробуйте

 

Лазанья с кабачками и куриной ветчиной
Описание: В холодильнике уныло ждали своего часа кабачки и две упаковки лазаньи... Купила своему больному третьему ребенку-кошечке куриной ветчины... Рецепт родился спонтанно, но результат очень порадовал! Рекомендую, рецепт не сложный, а нравится даже деткам)) Буду эксперементировать далее...

 

Яйца по-украински
Описание: В книге "Приглашаем к столу", 1974 г. издания, нашла интересный рецепт, немного изменив количество, приготовила. Наш завтрак был очень вкусным. Рекомендую и вам порадовать близких.

 

Филе курицы по-албански
Описание: Блюдо, которое может служить в качестве основного на семейный обеденный стол, а можно приготовить его для перекуса на дачу или пикник.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Помело: диета на полезном цитрусе

27 апреля 2021, рубрика Диеты. Худеем вместе
Помело – родственник лимона, апельсина и грейпфрута. Кисло-сладкий плод содержит мало калорий и много витаминов и минералов. Поэтому его можно смело включить в свой рацион тем, кто худеет. Есть даже специальная диета на этом фрукте. Читать далее



В избранное