Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Острый закусочный салат со свиными ушками

Автор: Okoolina

Категория:
Салаты
— Салаты из мяса
—— Салаты из мясных субпродуктов

Участвует в конкурсе:
Конкурс "Свое. Родное. Новогоднее" с маслом Олейна

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

С участием свиных ушек существует масса рецептов в разных странах мира. В некоторых странах свиные ушки считаются деликатесом. Если вы не пробовали никогда свиных ушек и не знаете их вкуса, предлагаю вам попробовать вот такой салат, который подойдёт к любому столу в виде закусочного, в том числе и к новогоднему.

Ингредиенты для "Острый закусочный салат со свиными ушками":
Для салатаДля заправки

Рецепт "Острый закусочный салат со свиными ушками":
Острый закусочный салат со свиными ушками ингредиентыГотовим продукты для салата. Сейчас можно купить свиные ушки уже готовые копчёные и порезанные в любом супермаркете. Если вы таких не купите, я ниже напишу как приготовить сырые ушки дома для салата, а они очень часто продаются в мясных отделах.

Острый закусочный салат со свиными ушками ингредиентыПродукты все взвесила. Берём какую-то керамическую или стеклянную посуду с крышкой. Нарезаем кабачок тонкой соломкой, лук - тонкими пластинами (не полу-кольцами) вдоль половины луковицы. Чеснок выдавливаем через пресс.

Острый закусочный салат со свиными ушками ингредиентыЧуть-чуть присаливаем и перчим свежемолотым чёрным перцем, перемешиваем. Солите немного, не забывая, что ушки уже солёные и будет в заправке соевый соус. Заправляем салат. Поливаем соевым соусом, уксусом и подсолнечным маслом.

Острый закусочный салат со свиными ушками ингредиентыВсё перемешиваем, пробуем на соль и перец, накрываем крышкой и отправляем в холодильник настояться 2 часа хотя бы.

Острый закусочный салат со свиными ушками ингредиентыПодаём на стол, выложив в салатник.

Острый закусочный салат со свиными ушками ингредиентыЭто очень вкусно, пикантно, остренько.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Кексы без яиц
Описание: Нехитрая выпечка всегда востребована, и в праздники, и в будни. Эти кексы готовятся несложно, получаются нежными, мягкими, чуть влажными. Подойдут тем, кто ищет выпечку без яиц.

 

Медовые пряники
Описание: Ароматные, вкусные медовые пряники с добавлением ржаной муки! Очень вкусное пряничное тесто, которое получится у каждого! Такие пряники украсят новогодний стол, их можно расписать глазурью и подарить близким на праздники!

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Правила уборки в доме, которыми руководствовались русские женщины

3 января 2022, рубрика Мой дом и интерьер
Казалось бы, что может проще, чем сделать в доме уборку? Однако это для современных женщин не представляет никакой проблемы. А вот наши предки относились к уборке очень серьезно. Такое отношение было обусловлено множеством поверий, существовавших на Руси. Читать далее



В избранное