Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Немецкий суп из квашеной капусты

Автор: nelliundco

Категория:
Бульоны и супы
— Горячие супы
—— Другие супы

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Хочу поделиться рецептом супа немецкой кухни: суп похож на щи, но всё же небольшие отличия есть, ну и, вкус придают приправы, которые не добавляются в щи.

Ингредиенты для "Немецкий суп из квашеной капусты":

Рецепт "Немецкий суп из квашеной капусты":
Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыПриготовить продукты.
Овощи ополоснуть под проточной водой, почистить.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыЛук мелко нарезать,
морковь и картофель натереть на крупной тёрке.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыНа сливочном масле поджарить лук.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыДобавить морковь, поджарить всё вместе.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыДобавить картофель, потушить несколько минут.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыДобавить томатную пасту, перемешать.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыДобавить квашеную капусту.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыДобавить тмин и лавровые листики, соль, чёрный перец и щепотку сахара.
Если вы готовите в большой кастрюле, добавить бульон и тушить 20 минут.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыЯ тушила в сковороде, поэтому переложила все в кастрюлю, добавила бульон, варила до готовности капусты.
Положить в суп нарезанный кубиками болгарский перец, варить ещё 10 минут.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыНатереть чеснок на мелкой тёрке, положить вместе с копчёной паприкой в суп,
выключить плиту.

Немецкий суп из квашеной капусты ингредиентыНаш ароматный суп готов!
Подают его с варёными или маринованными яйцами.
А мы любим ещё и со сметаной.


Оценить и прокомментировать рецепт >>>

 

Овощной салат Фаттуш
Описание: Это даже не рецепт, а способ подачи по-ливански привычного нам всем салата из свежих овощей. Овощной набор берется любой, что есть в данный момент в холодильнике. Кстати, очень удобно готовить на природе.

 

Дрожжевые блины с курицей и шампиньонами
Описание: В преддверии Масленицы предлагаю испечь вкусные дрожжевые блины и нафаршировать жареными грибами с курицей. Их можно подать и со сметаной, с консервированной кукурузой и зелёным горошком, как второе блюдо. Рекомендую.

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

«Сдается квартира»: какие арендаторы самые проблемные

17 марта 2022, рубрика Психология
Пару лет назад у одной моей знакомой умерли родители. Оправившись от потери, она решила продать доставшуюся ей по наследству квартиру. Однако платить за квартиру, дожидаясь достойного покупателя, знакомая не имела возможности. Поэтому она подала объявление о сдаче жилья в аренду. Предлагаю вам ознакомиться с ее историей от первого лица. Читать далее



В избранное