Собрались на пикник или хотите устроить небольшой праздник на природе? Хотите удивить друзей и близких оригинальной закуской? Этот рецепт для Вас! Готовится быстро! Выглядит эффектно! Из доступных продуктов!
Ингредиенты для "Закуска из шампиньонов с сырной начинкой":
Шампиньоны (у меня королевские, можно любые) — 5 шт
Рецепт "Закуска из шампиньонов с сырной начинкой":
Сыр натрите на крупной терке.
Ополосните грибы, аккуратно удалите ножки.
Приготовьте маринад, смешайте растительное масло с соком лимона, 2 ст. л воды и солью. В подготовленные шляпки шампиньонов вылейте маринад и оставьте на 30 минут.
Батон разрежьте на куски толщиной около 6-7 мм и вырежьте кружочки, (можно квадраты) размером с шляпки грибов. Подрумяньте на гриле или на сковороде.
На гриле или на а разогретой сковороде обжарьте шляпки грибов с добавлением маринада. Шляпки должны оставаться плотными и упругими.
В теплые шляпки положите сыр с чесноком и прикройте кружочками горячих гренок.
Переверните так, чтобы грибы были сверху.
Выступивший, расплавленный сыр присыпьте рублеными орешками и зеленью.
Гречневая диета является популярной и эффективной методикой по снижению веса, а также улучшению состояния здоровья человека. Эта диета заключается в потреблении гречневых круп, которые очень богаты большим количеством питательных веществ и имеющие небольшое содержание калорий. Читать далее