Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Овощи-гриль в остром соусе

Автор: alarm clock

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из птицы
—— Горячие блюда из индейки

Участвует в конкурсе:
Конкурс «Пикник с «Индилайт»

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Сочный котлеты из индейки с остром соусом из овощей-гриль - равнодушных точно не будет! Все лето в рецепте - баклажаны, цуккини, болгарский перец, томаты, зелень, специи чеснок, и все это с нежнейшей котлетой из индейки. Соус можно сделать заранее, как и котлеты, и взять с собой на пикник, а можно все приготовить на гриле - это занимает немного времени, а результат точно порадует!

Ингредиенты для "Овощи-гриль в остром соусе":
КотлетыСалатДля подачи

Рецепт "Овощи-гриль в остром соусе":
Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыВ томатный сок или краснодарский соус выдавить чеснок, добавить сахар, соль, жгучий перец и немного нарезанной зелени.
Перемешать.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыБаклажаны и цуккини нарезать кольцами.
Томаты разрезать пополам.
Перцы нарезать крупными дольками.
Все, кроме томатов, сложить в емкость, влить растительное масло, закрыть крышкой и хорошо потрясти.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыСлегка посолить овощи и запечь на гриле - я запекала все по отдельности.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыПо мере запекания, складывать овощи в соус.
Помидоры и перец очистить от кожицы.
Посыпать оставшейся зеленью, закрыть крышкой и легко потрясти.
Выложить овощи на блюдо для подачи.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыДостать котлеты из упаковки.
Я немного прокатала каждую котлету между ладонями, чтобы не обжаривать с 4 сторон.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыСмазать гриль и выложить котлеты.
У меня электрический гриль.
Если готовите на открытом гриле то котлеты слегка приплюснуть.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыОчень удобно подавать котлеты в лепешке.
На лепешку посередине выкладываем пластину сыра.
На него котлету.

Овощи-гриль в остром соусе ингредиентыНа котлету сыр и заворачиваем конвертиком.
Прижариваем на гриле.
Подаем с острыми овощами-гриль.

Оценить и прокомментировать рецепт >>>


Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Что пить в жаркий день? Польза и вред напитков

25 июня 2024, рубрика Здоровье
В жару легко можно стать жертвой обезвоживания, которое приходит незаметно и догадаться о том, что происходит с организмом можно только по неприятным симптомам. Читать далее


В избранное