Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовит мужчина. Просто и вкусно. - Яблоки в слоёном тесте 'К чаю!'


ВЫПУСК №33

__________________________

Этот и другие рецепты здесь

___________________________

11.12.10 г.
Яблоки в слоёном тесте "К чаю!"

Теперь и в LiveJournal

Яблоки в слоёном тесте "К чаю!"


СОСТАВ

Готовое слоеное тесто, яблоки, 50 грамм сливочного масла, 3-4 ст. ложки сахара, 1 яйцо. Соль, перец.

У меня всегда в морозильнике есть слоеное тесто. Да, понимаю, что слоеное тесто, скажем так, не очень полезное, но вот когда гости прибудут через 1 час, тут уже забываешь о калориях. Мне кажется, что проще рецепта не найти.

Подготавливаем яблоки. Удаляем сердцевину, очищаем, режем на половинки.

В кастрюлю с толстым дном выкладываем яблоки, масло и сахар. Воды добавлять не надо. Тушим минут 5-10. Здесь все зависит от вашего вкуса. Чем дольше будете тушить, тем мягче потом они будут в выпечке. Вот такие они у меня получились.

А это у меня осталось лишнее тесто. Все, что есть под рукой, измельчаем. Курага, орехи, вяленая вишня, чернослив.

Готвое тесто разрезаем на квадраты. На каждый квадрат выкладываем по половинке яблока. Защипываем уголки (как вам нравится). Смазываем яйцом и в духовку. Температура и время устанавливаем согласно упаковке на тесте. Я посыпал свехру крупнокристаллическим сахаром.

Вот что у меня получилось.

Приятного аппетита.

P.S. Присылайте ваши фотографии готовых блюд по моим рецептам,
я с большим удовольствием размещу их на сайте.

 

 


В избранное