Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашних блюд

  Все выпуски  

Рецепты домашних блюд


Холодный кофе

Холодный кофе можно отнести к напиткам и десертам, одной ложкой взбитых сливок его можно изменить.  Предлагаем рецепт холодного кофе в разных вариантах.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 4 чайные ложки растворимого кофе
  • 3 стакана воды
  • 1 стакан молока (любой жирности)
  • 1 чайная ложки ванильного сахара
  • количество обычного сахара - по вкусу, в среднем 8 чайных ложек (по 2 на чашку)
  • взбитые сливки (ванильные, клубничные или шоколадные)
  • 1 чайная ложка молотой корицы для украшения
  • 4 целых палочки корицы (по желанию)
  • 4 столовые ложки тертого молочного шоколада
  • лед


Способ приготовления:

1. Кофе растворите в воде, добавьте молоко, ванильный и обычный сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара;

2. Лед разложите по стаканам в количестве 4 кубика на стакан. Если лед будет измельченный - еще лучше. Лед должен занимать 1/4 стакана;

3. Разлейте кофе по стаканам;

4. Теперь возможны варианты:

кофе с корицей - опустите в каждый стакан палочку корицы и посыпьте холодный кофе сверху молотой. Или выдавите на кофе сверху взбитые сливки, а на них посыпьте корицу;
шоколадный кофе -  можно добавить измельченный шоколад прямо в напиток и размешать, можно сыпать сверху на кофе или на сливки;
ванильный кофе - выдавить на кофе взбитые сливки и посыпать щепоткой ванильного сахара.

 Перейти на источник: Resepti.ru


В избранное