Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Лучшие рецепты от Ресторан.ру. Выпуск от 21 марта 2011 года


БОБОВЫЕ

Бобовые Бобовым принадлежит второе место послезлаковых по значимости в рационе человека. Основные бобовые культуры - фасоль, горох, боб, соя, чечевица, арахис, люцерна. Бобовые уникальны: полезны, вкусны, питательны, богаты клетчаткой, витаминами (А и группы В), железом, кальцием, углеводами, фолиевой кислотой. Они отличаются высоким содержанием белка, жиров и крахмала. По содержанию белка бобовые превосходят мясные продукты, поэтому могут их заменить для вегетарианцев и постящихся. Белок бобовых по своему химическому составу близок к животному, но значительно легче усваивается организмом человека.
По мнению диетологов, бобовые должны составлять 8-10% нашего рациона. Бобовые хорошо сочетаются с растительным маслом, сметаной, томатами и зелеными овощами. Не рекомендуется их применение с хлебом, картофелем и орехами. Бобовые не рекомендуются пожилым людям и людям с заболеваниями сердца, желудка и желчного пузыря. Однако, зеленые бобовые содержат мало углеводов и не представляют никакой опасности.


Готовим вместе шаг за шагом


Гигантес яхни

Гигантес яхни Гигантес яхни - греческое рагу, делается из местной гигантской белой фасоли - каждая фасолина размером с небольшую клубнику, но продающаяся у нас крупная белая фасоль лима тоже прекрасно подойдет далее


Лучшие рецепты от RESTORAN.RU



Салат с куриной печенью Салат с куриной печенью

Телятина Марсала с грибами Телятина 'Марсала' с грибами

Суп из цукиниСуп из цукини

ТрюфельТрюфели


Еда и напитки


Фасоль

Фасоль Фасоль — источник растительного белка — полноценная, полезная и вкусная еда. Но фасоль нужно правильно готовить — тогда блюда из неё поделятся с вами всеми своими полезными качествами далее


Энотека


Амароне

Амароне Во время производства вина Речото была допущена ошибка. Благодаря этому впервые появилось вино Амароне. По словам критиков, это вино на сегодняшний день является одним из самых лучших итальянских красных вин далее


Худеем вместе


Очищение организма

Очищение организма Самый простой способ очищения организма в домашних условиях – провести вегетарианскую неделю. Основой вашего меню должны быть сырые овощи, фрукты и зелень. Добавить к ним немного овсянки, гречки и дикого риса далее


Это интересно


Самая дорогая икра в мире

Самая дорогая икра в мире Самая дорогая икра в мире - вовсе не черная. И даже не редкая серая. Самая дорогая - это 'Алмас' икра белуги-альбиноса, изредка экспортируемая из Ирана далее



Бесплатная служба заказа столиков и банкетов RESTORAN.RU
в Москве (495) 506-00-33, 506-55-33
в Санкт-Петербурге (812) 740-18-20, 954-29-29
Заказ столиков и банкетов ON-LINE

Также на RESTORAN.RU

Конкурсы и викторины

Конкурсы на Ресторан.ru

На этой неделе:
Конкурс на лучший рассказ о незабываемом кулинарном впечатлении






Использование материалов рассылки в интернете или в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.

Все самое новое, интересное и полезное - у нас на сайте Restoran.ru

А также все лучшие ресторанные новости и модные штучки в наших рассылках:
Restoran.ru - рецепт красивой жизни!
Рассылка посвящена ресторанной жизни Москвы, обзоры, цены, скидки, мероприятия, заказ столиков и банкетов. Самое интересное и свежее.

Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)
Рассылка посвящена ресторанной жизни Санкт-Петербурга, обзоры, цены, скидки, мероприятия, заказ столиков и банкетов. Самое интересное и свежее.

Рассылка Subscribe.Ru
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Москва)
Restoran.ru - рецепт красивой жизни! (Санкт-Петербург)
Лучшие рецепты от Restoran.ru

В избранное