Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Баклажаны "Ароматные"


Баклажаны "Ароматные"

Баклажаны  Ароматные
Баклажаны  Ароматные. Ингредиенты

Ингредиенты

  • 3 баклажана
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. разной сушеной травки
  • соль
  • подсолнечное масло для жарки

Рецепт приготовления

Баклажаны помыть и порезать кружочками. Чтобы они не горчили, их необходимо посыпать солью и выдержать 30 минут.

В плоской тарелочке смешать панировочные сухари и травку.

Яйца немного взбить и посолить.

Затем баклажаны обмакнуть в яйца.

После этого их хорошенько обвалять в смеси из сухарей и травки.

Затем баклажаны обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета.



В избранное