Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Рулетики из баклажан


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан

Ингредиенты

2 больших баклажана
100-150 г ветчины
2 помидорки
1 морковь
соль
растительное масло

Рецепт приготовления


Баклажаны порезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм. Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.

Помидоры мелко порезать.

Морковь потереть на мелкой терке.

Обжарить морковь на растительном масле.

Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.

Ветчину порезать небольшими брусочками.

Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.

На баклажаны выложить немного начинки и брусочек ветчины.

Свернуть рулетик.

Закрепить шпажкой.


Приятного аппетита!



Смотрите еще рецепты по этой теме:


Новые рецепты


Салат с горбушей, огурцами и яйцами
1 комментарий


Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
1 комментарий


Цыпленок тапака
8 комментариев


Рулетики из баклажан
12 комментариев


Куриные ножки в мешочке
18 комментариев


Белковый крем (заварной)
6 комментариев


Вафельные корзиночки с белковым кремом
10 комментариев

Рецепты на сайте


Горшочки с мясом и картофелем
9 комментариев


Суп с лисичками
8 комментариев


Свинина с чесноком, запеченная в фольге
10 комментариев


Картофель с грибами и фаршем
11 комментариев


Кекс с курагой, изюмом и орехами
8 комментариев


Торт "Морковный"
18 комментариев


Кальмары, тушенные с луком и морковью
16 комментариев


Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное