Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Сливочный суп с семгой


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Сливочный суп с семгой

Сливочный суп с семгой

Ингредиенты

300 г филе свежей семги или форели
500 г картофеля
300 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
150 г моркови
500 мл сливок (10-20%)
соль
растительное масло
зелень по вкусу

Рецепт приготовления


 Лук мелко покрошить.

 Морковь натереть на мелкой терке.

 Картофель почистить, порезать небольшими кубиками или брусочками.

 Семгу порезать кубиками.

 Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), порезать кубиками.

 В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук и морковь.

 Добавить помидоры, слегка обжарить.

 Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.

 Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.

 Затем добавить семгу.

 Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, досолить по вкусу.
Готовый суп посыпать зеленью.


Приятного аппетита!



Новые рецепты


Рулетики из индейки с болгарским перцем
Рулетики из индейки с болгарским перцем

Сливочный суп с семгой
Сливочный суп с семгой

Картофель, тушенный с копченым мясом
Картофель, тушенный с копченым мясом

Пирог с грушами
Пирог с грушами

Овощное рагу
Овощное рагу

Шоколадное суфле с вишневым соусом
Шоколадное суфле с вишневым соусом

Салат с креветками, кукурузой и помидорами
Салат с креветками, кукурузой и помидорами

Рецепты на сайте


Салат с семгой и картофелем
Салат с семгой и картофелем

Тарталетки с салатом из куриной печени
Тарталетки с салатом из куриной печени

Жареная камбала под томатно-луковым соусом
Жареная камбала под томатно-луковым соусом

Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром
Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром

Бутерброды «Сюрприз»
Бутерброды «Сюрприз»

Мясо, жаренное с грибами и морковкой
Мясо, жаренное с грибами и морковкой

Торт «Роман лимона с клюквой»
Торт «Роман лимона с клюквой»

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное