Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Печень с картофелем, запеченные в горшочке


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Ингредиенты

500 г куриной печени (или говяжьей)
600 г картофеля
150 г сыра (полутвердого или твердого)
150 г лука
200 г моркови
300 мл сметаны (10-25%)
растительное масло
соль
перец

Рецепт приготовления


Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Печень порезать небольшими кусочками.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить морковь, немного обжарить.

Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.

Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.

Картофель порезать кубиками или брусочками.

На растительном масле пожарить картофель до готовности (точное время не подскажу), посолить.

Сыр натереть на средней терке.

В горшочек (вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду) выложить половину печени.

На печень выложить весь картофель.

На картофель выложить оставшуюся печень.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.


Приятного аппетита!



Новые рецепты

Печень с картофелем, запеченные в горшочке

Абрикосовое желе с клубничным соусом

Макароны с тунцом

Фаршированные булочки

Маффины с ягодой

Запеканка с грибами и картофелем

Рыба в сырно-сливочном соусе

Рецепты на сайте

Вишневые апельсины

Салат с куриным филе, огурцами и орехами

Канапе

Кекс с арахисовым маслом

Многослойное желе

Куриные желудки, жаренные с луком и соевым соусом

Фруктовое желе


Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное