Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

←   Все выпуски   →

Цитрусовые пирожные.


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Цитрусовые пирожные "Валентинки" с фруктами

Ингредиенты

тесто:

100 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 апельсин
1 лайм (или половина лимона)
1 ч.л. разрыхлителя
100-150 г муки

крем:

200 мл сливок 33-35%
150 г Филадельфии (или Альметте)
50 г сахара

также:

фрукты и ягоды по вкусу

Рецепт приготовления


Пирожные получаются очень ароматные, с легким цитрусовым привкусом.
Крем можно сделать сметанный или заварной. Фрукты и ягоды можно использовать свежие, замороженные или консервированные.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-10 штук.

Готовим тесто.
С апельсина и лайма снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на терке).

Выжать сок из апельсина и лайма (всего понадобится 100 мл).

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить сок, перемешать.

Добавить цедру, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Тесто выложить в формочки слоем 0.5-1 см.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Готовим крем.
Сливки взбить с сахаром.

Добавить сыр, перемешать.

Выпеченные сердечки хорошо пропитать кремом.

На крем выложить ягоды и фрукты.


Приятного аппетита!

Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города. Приобрести книгу можно на сайтах: ozon.ru, read.ru, labirint.ru.

Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города. Приобрести книгу можно на сайтах: ozon.ru, read.ru, labirint.ru.




Новые рецепты



Рыба, запеченная в слоеном тесте


Цитрусовые пирожные «Валентинки» с фруктами


Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой


Печенье «Кофе с молоком»


Семга в сливочно-икорном соусе


Чайный грог


Тарталетки с сыром и помидорами


Салат с семгой, авокадо и рисом


Шоколадные кексы с карамельным кремом


Холодец


Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами

Рецепты на сайте



Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука


Заливные яйца


Торт «Зебра»


Окрошка


Крем-брюле


Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна


Сладкие заливные яйца

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное