Что приготовить?

  Все выпуски  

Салат с грушей, козьим сыром и рукколой


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Салат с грушей, козьим сыром и рукколой

Салат с грушей, козьим сыром и рукколой

Ингредиенты

200 г козьего сыра
300 г груш
руккола (или любой салат, по вкусу)

заправка:

50 мл растительного масла
1/2 апельсина
1 ст.л. горчицы (пасты)
1 ст.л. меда
соль

Рецепт приготовления


Вкусный легкий полезный салат.
Я не большой любитель козьего сыра, но в сочетании с рукколой, грушей и заправкой мне этот сыр понравился.
Вместо козьего можно использовать любой сыр.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

Сыр тонко нарезать.

Грушу тонко нарезать.

Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).

Смешать растительное масло и апельсиновый сок.

Добавить мед.
Перемешать.

Добавить горчицу.
Немного посолить.

Перемешать.

На тарелки выложить рукколу.

На рукколу выложить сыр и грушу.

Полить заправкой.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Креветки в кисло-сладком соусе

Печенье с яблоками и грецкими орехами

Салат с грушей, козьим сыром и рукколой

Утка, запеченная с апельсинами

Утиное филе с айвой под луково-брусничным соусом

Говядина с беконом и томатами, запеченная в слоеном тесте

Свинина с помидорами и луком

Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу

Печень в беконе в томатном соусе

Салат «Косточка»

Морковное суфле

Рецепты на сайте


Бефстроганов

Сырная закуска на чипсах

Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо

Салат «Капрезе»

Омлет с ветчиной и помидорами

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Цыпленок под сливочно-сырным соусом

Ростбиф

Торт с воздушной кукурузой

Пельмени

Пицца «Маргарита»

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное