Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Говядина, тушенная с солеными огурцами


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Говядина, тушенная с солеными огурцами

Говядина, тушенная с солеными огурцами

Ингредиенты

1 кг говядины (мякоти)
200 г соленых огурцов
200 г лука
150 г томатной пасты
2 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления


Простое, вкусное, сытное блюдо. Мясо получается нежное, сочное.
Желательно использовать томатную пасту хорошего качества, не кислую.
Маринованные огурцы использовать не пробовала, думаю, можно попробовать.
На гарнир можно приготовить картофель, рис, салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Мясо нарезать соломкой.

Лук нарезать соломкой.

Огурцы нарезать соломкой.

В томатную пасту добавить муку.

Перемешать.

Добавить 100 мл воды (комнатной температуры).
Перемешать.

В сковороду, смазанную маслом, выложить мясо.

Обжарить.

Добавить лук.

Накрыть крышкой.

Тушить в течение 20-25 минут.

Добавить огурцы.

Перемешать.

Немного посолить, поперчить.

Добавить томатную пасту.

Перемешать.

Налить воду так, чтобы она немного покрывала мясо.

Накрыть крышкой.
Тушить в течение часа.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Салат с кальмарами, морской капустой и морковью по-корейски

Молочный суп с вермишелью

Форель, маринованная в соевом соусе

Пирог с куриными потрошками

Баранина, маринованная в соевом соусе, с томатным соусом

Яблочно-вишневый пирог

Язык в сливочно-грибном соусе

Кокосовые кексы с кокосовым кремом

Кофейно-кокосовый коктейль

Сырный суп с креветками

Пирог с горбушей и рисом

Рецепты на сайте


Пирожное «Муравейник»

Курица по-египетски

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Шоколадно-творожный кекс с вишней

Салат «Царь Китая»

Спагетти с креветками и помидорами

Куриные ножки в мешочке - 2

Бискотти

Тортильяс с начинкой

Баранина с мятой

Мятно-шоколадное печенье

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное