Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить?

  Все выпуски  

Что приготовить? Краффины


Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Краффины

Ингредиенты

150 мл молока
50 г сливочного масла
70-100 г сахара
5 г сухих дрожжей (или 15 г сырых)
1/4 ч.л. соли
300-350 г муки

также:

100 г сливочного масла

Рецепт приготовления


Краффины - это гибрид маффина и круассана.
Вкусная, нежная выпечка. И очень красивая, нарядная, кружевная.
Очень советую приготовить и порадовать своих близких. :)
Из указанного количества ингредиентов получается 12 штук.

Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).

Добавить сахар.

Добавить дрожжи.

Перемешать.

Дать подняться.

Добавить масло.

Перемешать.

Добавить соль и муку.
Замесить тесто.

Дать тесту подняться.

Разделить тесто на 6 частей.
Каждую часть раскатать в прямоугольник (примерно 45х15 см), как можно тоньше.

Смазать маслом.

Свернуть.

Выложить швом вниз.

Разрезать вдоль, на две части.

Каждую часть свернуть улиткой (срезом вверх).

Выложить в формочки.
Дать подняться.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25-30 минут.

При желании, можно посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!





Новые рецепты


Салат с кальмарами и помидорами

Жаркое с курицей, грибами и картофелем

Кекс «Столичный»

Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами

Отбивная из куриного филе

Рулетики из слоеного теста с тыквой, курагой и грецкими орехами

Суп с куриным филе, гречкой и грибами

Паста с соусом «Маринара»

Апельсиново-имбирные сырники

Тыквенно-творожный кекс

Баклажаны «Жар птица»

Рецепты на сайте


Вертута с куриным филе и грибами

Свинина с черносливом, тушенные в пиве

Салат с кукурузой и грибами

Шоколадное печенье

Гнездышки из картофеля с грибами

Капуста, тушенная с фаршем и апельсинами

Мясо, запеченное в брусничном соусе

Бисквитный рулет с брусничным суфле

Салат овощной

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом

Куриные ножки в мешочке

Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info являются авторскими.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с письменного согласия автора.

В избранное