| ← Октябрь 2025 → | ||||||
|
1
|
2
|
5
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
12
|
|
|
13
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|||
|
27
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.say7.info
Открыта:
02-07-2006
Адрес
автора: home.eat.say7-owner@subscribe.ru
Статистика
-2 за неделю
Что приготовить? Рулька в пиве
|
Этот и другие рецепты на сайте say7.info.
Рулька в пиве Очень вкусное мясо! Сочное, нежное, ароматное. Обязательно попробуйте! Специи можно использовать любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить тушеную капусту, картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Ингредиенты
1.5–2 кг свиной рульки
2 л темного пива (можно использовать светлое) 150 г моркови 150 г корня сельдерея 150 г лука 5–7 зубчиков чеснока 10 горошин черного перца 5 горошин душистого перца ½ ч.л. тмина 3 лавровых листа 3 бутончика гвоздики 2 ст.л. соли соус:2 ст.л. горчицы (пасты)2 ст.л. меда 100 мл пивного бульона (в котором варилась рулька) Рецепт приготовления
Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Отзывы к рецепту - С нетерпением жду отзывы, пожелания и комментарии. Большое вам спасибо! Рулька в пиве - Рецепт с пошаговыми фотографиями из категорий: Вторые блюда, Свинина.
|
Лук и чеснок крупно нарезать.
Морковь крупно нарезать.
Сельдерей крупно нарезать.
Рульку залить пивом, довести до кипения.
Добавить лук, чеснок, морковь, сельдерей.
Добавить черный и душистый перец, тмин, лавровый лист, гвоздику, соль.
Накрыть крышкой.
Процедить 100 мл бульона, в котором варилась рулька.
Добавить горчицу, перемешать.
Рульку выложить в форму для запекания.
Полить 2–3 ст.л. соуса.
| В избранное | ||
