| ← Январь 2026 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
14
|
15
|
16
|
18
|
||
|
19
|
20
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
|
26
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней 5 выпусков (2-3 раза в месяц)
Сайт рассылки:
http://www.say7.info
Открыта:
02-07-2006
Адрес
автора: home.eat.say7-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Что приготовить? Утиное филе, запеченное с грушей и яблоком
|
Этот и другие рецепты на сайте say7.info.
Утиное филе, запеченное с грушей и яблоком Нежное утиное филе идеально дополняют сочные яблоки и груши, они же являются гарниром к мясу. Вместо утиного филе можно использовать куриное, но это будет совершенно другой рецепт. Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие (у меня сорт Грени), груши — упругие, не слишком мягкие (у меня сорт Пакхам). Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Ингредиенты
500 г утиного филе
150 мл соуса терияки 200 г яблок 200 г груш корень имбиря растительное масло соль перец Рецепт приготовленияНа филе сделать насечки.
Залить соусом, хорошо обвалять. Филе (без соуса) обжарить с одной стороны (жарить в течение 3–5 минут). Перевернуть.
Посолить, поперчить. Имбирь почистить, нарезать небольшими кусочками (достаточно 2–3 кусочка, он нам нужен только для аромата).
У груши удалить сердцевину.
У яблока удалить сердцевину. В форму для запекания выложить часть груш и яблок, имбирь. Сверху выложить филе.
Выложить оставшиеся груши и яблоки.
Приятного аппетита! Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Отзывы к рецепту - С нетерпением жду отзывы, пожелания и комментарии. Большое вам спасибо! Утиное филе, запеченное с грушей и яблоком - Рецепт с пошаговыми фотографиями из категорий: Вторые блюда, Птица.
|
| В избранное | ||
