Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - суп


Амок с курицей и кокосовым молоком

Суп Амок – один из самых популярных в Камбодже. Его вариации разнообразны! Начиная от сладкого почти диетического супа для детей, заканчивая острым и пряным супом с морепродуктами, который особенно ценят взрослые. Сегодня я хочу поделиться диетическим вариантом, который наша няня готовит для детей практически каждый день.

Амок с курицей и кокосовым молоком

Для рецепта нам понадобится:
  • куриная грудка – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • всевозможная душистая зелень (у меня лемонграсс и зелёный базилик)
  • кокосовое молоко – 200 г
  • соль, перец, сахар по вкусу.

Подробнее →


В избранное