Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - паста


Паста с курицей и грибами

Нам понадобятся куриное мясо, спагетти достойного качества, грибы и продукты для соуса. Я снова использую опята, собранные осенью и хранящиеся в морозильной камере. Неплохим решением также будут свежие вешенки. Если взять более нежное куриное мясо с грудок, то блюдо наверняка только выиграет.

Спагетти с курицей и грибами

Ингредиенты

  • куриные бедра — 4 штуки;
  • грибы — 200 г;
  • спагетти — 400 г;
  • масло оливковое — 3 столовые ложки;
  • сливки 35% жирности — 300 г;
  • вино сухое белое — 150 г;
  • пармезан — 100 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль, свежемолотый белый перец. Подробнее →

В избранное