Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.04.2001.


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

Вкусно! Рецепты и советы
Рассылка сайта http://humor.pp.ru
Выпуск от 15.04.2001.

Советы

Необходимо помнить, что при набухании желатин увеличивается в объеме и весе в 6-8 раз.

Все советы (481)

Рецепты

ПАСХА С КУРАГОЙ

Курагу промыть, залить небольшим количеством воды. добавить сахарный песок и отварить. Творог хорошо отжать, смешать с курагой. Массу протереть через сито и тщательно размешать. Затем массу завернуть в плотную ткань, уложить под гнет в холодном месте и выдержать 3-4 часа. Сформировать пасху классической формы, украсить цукатами, черносливом, курагой.

Творог500 г
Сахарный песок100 г
Курага200 г

Пасхальный кулич

Перемешать дрожжи, 10 г. сахара и молоко. Оставить на 15 мин. Насыпать в миску муку и сделать в ней углубление. Добавить оставшийся сахар, соль, кардамон, цедру лимона, желтки и сливочное масло. Влить в углубление молоко с дрожжами. Все перемесить. Оставить примерно на 1 час. Отложить в сторону немного изюма, цукатов и миндаля, оставшиеся перемесить с тестом. Положить в форму, смазанную жиром и оставить на 30 мин. Выпекать в духовке 30 мин при температуре 220 град., опрокинуть на решетку и охладить. Смешать сахарную пудру и лимонный сок. Намазать смесью кулич. Украсить изюмом, цукатами и миндалем.

Сухие дрожжи1 пакетик
Теплое молоко125 мл
Сахарный песок120 г
Мука500 г
Сольщепотка
Молотый кардомонна кончике ножа
Тертая цедра1/2 лимона
Яичные желтки3 шт.
Сливочное масло150 г
Светлый изюм без косточек100 г
Рубленые цукаты50 г
Рубленый миндаль60 г
Лимонный сок2-3 ст. ложки
Все рецепты (448)

Также читайте (сегодня/всего)


Знаменитости (5/198) Смешная эротика (62)
Смешные картинки (2/647) Подписи к картинкам ()
Анекдоты (10/4627) Анекдоты по темам (4627)
Байки (3/841) Приколы (39)
Очепятки (19) Объявы (12)
Почемучкины истории (184) Почемучкины вопросы (1/411)
Советы (1/481) Рецепты (2/448)
Расскажите свой рецепт

Рассказать

Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылки
Анекдоты после работы
Байки и приколы
Веселые картинки
Почемучка
Вкусно! Отборные рецепты
Замечания, пожелания и сообщения об ошибках присылайте нам на rassil@humor.pp.ru.
Юмор и рецепты присылайте на humor@humor.pp.ru.

До завтра!


List Banner Exchange lite

http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru

В избранное