Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Печень в сметанном соусе.



Печень в сметанном соусе.
2012-03-29 12:34


Приготовила сегодня вот такой вкуснячий ужин...Очень понравилась-

ПЕЧЕНЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

P3280224 (700x525, 250Kb)





Понадобится 500гр говяжьей печени,(снять плёнку, порезать)

Грибы маслята 350гр(у меня замороженные,...с супермаркета)

Сметана -200гр.

Одна луковица.





P3280216 (700x525, 310Kb)

Лук обжарить на сковороде,добавить грибы...,потушить минут 5 и переложить в тарелку.

Печень посолить,слегка присыпать мукой и на сковороду,с небольшим количеством масла,жарить примерно 5-7 минут.

P3280217 (700x525, 316Kb)

Добавить грибы,сметану,довести до готовности(примерно ещё 3-5 минут)

P3280219 (700x525, 85Kb)

Подавала с отварным рисом...и салатом из помидоров и огурцов.

P3280225 (700x525, 67Kb)



В избранное