Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусно есть не запретишь

Вкусно есть не запретишь. Трубочки вафельные с творожно-сливочным кремом

84 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! В этом рецепте качество крема зависит от творожной массы. Надо очень тщательно её растереть (протереть через сито или измельчить блендером. Ну и конечно, действовать проворно, сворачивая трубочки, так как готовые вафли быстро теряют пластичность. Трубочки вафельные с творожно-сливочным кремом 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. муки Крем: 1 стакан жирных сливок, 50 г творожной ...

2010-01-22 04:17:02 + Комментировать

Вкусно есть не запретишь. Яйца с рисом и грибами

83 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Ох, и вкусный получился обед. Грибы, конечно, лучше брать свежие. Попробовав однажды, в следующий раз я добавила к этому рецепту ещё свежего тёртого имбиря и мелко нарезанный зеленый лук, и опять не разочаровалась. Яйца с рисом и грибами На одну порцию: 55 г риса, 40 г свежих грибов, 1 сырое яйцо, 30 г репчатого лука, 30 г сыра твердых сортов, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч.л. сливочного масла, соль, щепотка паприк...

2010-01-20 09:07:13 + Комментировать

Вкусно есть не запретишь Салат с сельдью, яблоками и овощами

82 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Продолжая свекольную тему , предлагаю Вам приготовить этот салат. Интересно, что только приготовленный салат может показаться безвкусным. Кислое яблоко, сладкая свекла, соленая сельдь. Надо немного подождать, чтобы эти вкусы перемешались, после чего смело подавать на стол. Для праздничного варианта салат можно сделать слоями. Салат с сельдью, яблоками и овощами 1 сельдь, 1 свекла, 3 картофелины небольшие, 2 яблока, 3 ...

2010-01-15 04:31:48 + Комментировать

Вкусно есть не запретишь Красная свекла, фаршированная кровяной колбасой

81 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Минимум продуктов и времени (если свекла уже отварена и колбаса готова) - и у вас на столе отличная закуска! Красная свекла, фаршированная кровяной колбасой 1 свекла (150-200 г, 1 яйцо, 50 г кровяной колбасы, по желанию черный перец, майонез, зелень. Свеклу испечь или отварить, очистить от кожуры. Срезать небольшой кружочек в верхней части, осторожно чайной ложкой удалить сердцевину. Срезать донышко для устойчивости. ...

2010-01-12 09:50:11 + Комментировать

Вкусно есть не запретишь Омлет курино-грибной с ананасами

80 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Очень интересный, сытный и вкусный салатик. Омлет курино-грибной с ананасами 150 г куриного филе, 100 г грибов, 100 г ананасов консервированных, 4 яйца, 50 мл молока, соль, черный перец, сок половины лимона, 2 ст.л. оливкового масла Грибы, конечно, лучше взять лесные замороженные, но можно и шампиньоны. Филе куриное - мясо с грудки. Ананасы, обязательно консервированные, порезать мелкими кубиками и до подачи на стол д...

2010-01-08 04:48:12 + Комментировать

Вкусно есть не запретишь Салат из свежих овощей с мясом

79 выпуск рассылки сайта "Утятнишна" Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня я предлагаю вашему вниманию салат из свежих овощей и слегка обжаренного с луком мяса. Так как этот салат немного в восточном стиле, предлагается добавлять несколько кристаллов глутамата натрия. Делать это или нет - решать вам. Салат из свежих овощей с мясом Морковь, перец болгарский, огурец, мясо нежирное по 150 г, лук репчатый - 50 г, масло оливковое - 2 ст.л. Соус: 1 ст.л. ложка соевого соуса, пол чайной лож...

2010-01-05 15:21:23 + Комментировать

Овощной салат с рожками в перце. Оладьи морковно-яблочные. Курица, тушенная с сыром

Овощной салат с рожками в перце 250 г некрупных рожков, 100 г консервированной кукурузы, 4 огурчика корнишона, 100 г репчатого лука, 1 зеленый сладкий перец, 2 красных и 2 желтых сладких перца, 150 г сыра чеддер или эмментальского, базилик Для заправки: 2 ст.л. белого винного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г сливок, соль, перец Отварить рожки в подсоленной воде, слить воду, охладить. Мелко порезать огурцы, лук и почищенный зеленый перец. Сыр порезать небольшими кубиками. Для заправки взбить сливки (...

2009-11-27 16:04:23 + Комментировать

Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге. Салат из фасоли с острым соусом. Вафельные трубочки с шоколадной глазурью и изюмом.

Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге 500 г куриного филе, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 перец болгарский, соль, перец черный Мякоть птицы с кожей отделить от костей. Удобно для этих целей использовать уже готовое филе. Например, я использовала куриные бедра без костей, что очень сэкономило время. Положить мясо кожей вниз на разделочную доску. Посыпать сверху солью, перцем, можно втереть раздавленный чеснок. Положить ломтик красного или желтого перца, завернуть рулетом. Затем рулет завернут...

2009-11-24 09:44:54 + Комментировать

Салат "Оливье-шары". Медальоны из свинины. Кекс на сгущенном молоке.

Салат <Оливье-шары> 1 банка рыбных консервов в масле или собственном соку, 2-3 картофелины, 3 яйца, 1 свежий огурец, полстакана зеленого горошка, 100 г лука репчатого, 200 г майонеза Отварить яйца, одно отложить для украшения. Картофель отварить, натереть на терке. Огурец очистить и также натереть на терке. Лук очень мелко порезать. Соединить горошек, сайру (у меня, яйца и измельчить блендером. В массу добавить картофель, огурец, лук, немного майонеза. Всё перемешать, попробовать. При необходимости посолит...

2009-11-20 11:07:35 + Комментировать

Солянка с картофелем и кальмаром. Ножки куриные в остром соусе. Салат из пророщенной сои.

Солянка с картофелем и кальмаром 600 г кальмара, 400 г картофеля, 400 г капусты белокочанной, 200 г моркови, 200 г лука репчатого, 2 маринованных огурца Картофель почистить, порезать соломкой, быстро обжарить, посолить; огонь убавить и довести до готовности, не накрывая крышкой. Лук порезать полукольцами, морковь нашинковать соломкой и потушить всё на растительном масле в толстостенной кастрюле. Добавить нашинкованную капусту и порезанные соломкой огурцы. Огурцы можно очистить от кожицы и семян, если они б...

2009-11-17 05:24:04 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: