Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум
Дом
Пчелка
Цветы
Кулинария
Дети
Рукоделие
Красота
Праздники
На главную страницу сайта
На главную страницу сайта
Форум
ЖЖ
 
Главная
Подписка
Контакты
Карта сайта
В избранное
Добро пожаловать!
 
РАЗДЕЛЫ
Кулинария
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование
Специи
Кухни Мира
Постная кухня
Эротическая кухня
На пару
В СВЧ
В хлебопечке
Украшение блюд
Выпечка тортов
Все о сыре
Все о мясе
Все о рыбе
Таблица массы
Таблица калорий
Таблица витаминов
Таблица кальция
Опасные продукты
Штрих-коды EAN
Программы по кулинарии
 
ОПРОС
Где Вы любите проводить отпуск?

Дома
На даче
На море и пляже
В других странах
Спортивно (походы и пр.)
Не люблю отпуск

 
Все о воздушных шарах
Воздушные шарики... Вы думаете, их можно только надуть и носить на веревочке?... А вот и нет! Из них можно сделать различные украшения, животных, цветы, драконы и т.д. Не верите?!?!
Хотите узнать о всех секретах воздушных шариков и мастер-классы по изготовлению различных фигурок? Введите свой е-маил внизу страницы в левом меню после надписи "РАССЫЛКИ".
         Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!
 

Фитира, слойки (арабская кухня)

 
Для теста:
5 стаканов муки высшего сорта
1 ч.л. соли
2 яйца
щепотка лимонной кислоты (или же 1 ч.л. уксуса или же лимонного сока)
1,5 стакана молока
начинка любая
350-400 г масла
 
Посмотреть
фотографию
 
Нужно обязательно тёплое молоко, чтобы замесить мягкое тесто. Приблизительно 1,5 стакана. Тесто замешивать только на молоке, без воды.
Технологию приготовления хорошо видно на анимированной картинке. Но вкратце и сама расскажу:

Выложить тесто на стол, сделать из него длинный жгут. Нарезать на много кусков. Раскатать тонко. Смазать обильно или маслом, а ещё лучше маргарином. Надо будет где-то 350-400 г масла на всё тесто. Смазать равномерно.
Сложить пополам, потом в тонкую полосочку. Скрутить, натягивая тесто, в рулет тугой. Оставить на полчаса, укрыв полотенцем.
Потом немного раскатав, смазав яйцом слегка, положить начинку любую. И сложить или прямоугольником или квадратом.
    В качестве начинки можно взять:
  • джем
  • жареный фарш с луком, соль, перец, специи (с очень маленьким кол-вом масла)
  • молотые орехи с сахаром и изюмом
  • мелко нарезанные сухофрукты
Ну вот и всё. Да, чуть не забыла: печь слоечки при 180 градусов 25 минут. Снимать с противня холодными, чтобы не ломались.
Слойки со сладкой начинкой можно посыпать сахарной пудрой.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
рецепт от Севильи (sevulya)
 
 
ЯКОБИНИЯ
Обычно эти растения выращивают в качестве комнатной культуры. На открытом воздухе их выращивают в горшках, но только в условиях очень мягкой зимы. В областях с...
 Дальше
 
 
ПОСЛЕДНИЕ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ
 "Коллаж на заказ"
Автор: Ляська
, 30.9.2008

 "Поделки из природного материала"
Автор: Arnika
, 30.9.2008

 "Наши Детишки:"
Автор: Фламинго
, 30.9.2008

 "Мужские рубашки...."
Автор: Lanos
, 30.9.2008

 "Литературное творчество"
Автор: PoLi_S
, 30.9.2008

 "А гладите ли Вы постельное белье?"
Автор: Lanos
, 30.9.2008

 "Цены на детские вещи... Я в шоке!..."
Автор: Ляська
, 30.9.2008

 "Куклы своими руками ....."
Автор: Itala
, 30.9.2008

 "Экспресс - кафе Василисы"
Автор: Лелек
, 30.9.2008

 "Что у нас сегодня на столе - 3"
Автор: Saechka
, 30.9.2008

 "Просто и вкусно от Елены."
Автор: Нино
, 30.9.2008

 "Законы для простых смертных и сотруднико..."
Автор: Saechka
, 30.9.2008

 "Грузинская кухня"
Автор: Нино
, 30.9.2008

 "Работа сайта и форума сейчас"
Автор: Saechka
, 30.9.2008

 "что ЕСТЬ ГЛАВНОЕ в нашей жизни?"
Автор: Jully
, 30.9.2008

 "А кто как познакомился?"
Автор: Jully
, 30.9.2008

 "БИЖУ - эксклюзив"
Автор: Jully
, 30.9.2008

 "Работники д/с..."
Автор: Ляська
, 30.9.2008

 "Приятности сегодня"
Автор: Arnika
, 30.9.2008

 "Дополнительное образование"
Автор: tanuki
, 30.9.2008

ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
 
 
Новогодний торт с елкой и мышками
 
ОБЩЕНИЕ
Форум
Журналы
Обратная связь
 
Рамочки для фотографий
 
ПОДПИСКА
Леди Пчелка, по следам Флай Леди - FlyLady
Мир вкусных рецептов!
Искусство украшения тортов
Изумительные вкусности за несколько мин
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира
Кухня? Рецепты? Диеты? Да! Да! Да!
Украсим свой Дом!
Имидж - все о стиле и красоте
Все, что вы хотели знать о детях
О комнатных растениях и цветах для сада
Только интересные новости Saechka.ru
Анонсы конкурсов, рецептов, поделок и пр.
 
 
  © 2006, "Saechka.ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное