Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Хэллоуин
Хэллоуин 2018
Новый год
Новый год Свиньи 2018-2019
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Саксонское песочное печенье


  • 250 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 80 г сахара,
  • 125 г сливочного масла,
  • 1 пакетик ванилина,
  • 2 ст.л. молока,
  • 2 ст.л. какао,
  • 1 белок,
  • 1 ч.л. цедры лимона,
  • щепотка соли.

  1. Масло нарезать мелкими кусочками. Муку просеять, смешать с ванилином, яйцом, сахаром, солью, цедрой и маслом. Порубить ингредиенты ножом в крупку, вымесить гладкое тесто.
  2. Разделить тесто на 2 половины. В одну часть добавить какао, разведенное молоком, вымесить до однородности.
  3. Присыпать мукой рабочую поверхность. Раскатать оба теста в прямоугольные пласты, толщиной 3 мм.
  4. Взбить белок и смазать им поверхность белого пласта. Положить на него пласт шоколадного теста и свернуть рулетом. Завернуть в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
  5. Нарезать песочное печенье толщиной в 1 см. Уложить на смазанный противень.
  6. Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы удалить жировое пятно с паркета, нужно посыпать его порошком сернокислой магнезии, а через некоторое время порошок смести.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное