Все выпуски  

Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!


Турецкая сладость "Гюль татлысы"


Для теста:

  • 1 стакан подсолнечного масла,
  • 1/2 стакан кефира,
  • 1 стакана манной крупы,
  • 1 яйцо,
  • 125 г сливочного масла,
  • ванилин,
  • 1/2 ч.л. соды, погашённой в 1 ст.л. уксуса,
  • щепотка соли,
  • мука сколько возьмёт (приблизительно 2-2,5 стакана),

Украшение:

  • миндаль,

Сироп (шербет):

  • 2 стакана сахарного песка,
  • 1 стакан воды,
  • лимонный сок.

  1. Масло растопить, высыпать туда манную крупу. Чуть оставить, потом добавить все остальные продукты и замесить тесто, такое чтобы не прилипало к рукам.
  2. Тесто разделить на 2 части.
  3. Раскатать средней толщины, вырезать стаканом кружочки. И сложить их вот так.
  4. Гюль татлысы турецкая кухня

  5. Потом с правого последнего кружочка начинаем собирать в рулет:
  6. сладость турецкая

  7. Вот так:
  8. Гюль татлысы турецкая кухня

  9. По середине делишь на 2 части ножом. И положив срезом вниз, получаются 2 таких цветочка:
  10. Турецкая сладость

  11. Сложить на противень и по желанию для украшения положить в центр миндаль.
  12. Гюль татлысы

  13. Выпекаем Гюль татлысы в духовке при 200 градусах С до золотистого цвета.
  14. Я переложила их сразу в посуду поменьше и залила сиропом (шербетом):
    • 2 стакана сахарного песка,
    • 1 стакан воды,
    • лимонный сок (варим до густоты).

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В детской нельзя клеить обои с мелким рисунком. Он раздражает и часто бывает причиной испорченного зрения.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное