Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Мир вкусных рецептов!


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Рецепты шашлыка

День пивовара
Рецепты

Посол селедки

 Раздел: Соление
Кухни мира: русская кухня
 Рецепт опубликован: 23.03.2015 11:39:08
 Рецепт просмотрен: 3467 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 0   Автор рецепта: Vredina
Ингредиенты:
крупная свежая селедка 3 шт.
Маринад:    
вода 0,5 л
соль 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
горчица (русская) 1 ч.л.
лавровый лист 1 шт.
несколько бутонов гвоздики и перец горошком    
Приготовление:
Маринад: в кастрюльку налить воду, добавить все ингредиенты, кроме горчицы. Довести маринад до кипения, варить пару минут. Когда маринад остынет, добавить горчицу, размешать, чтоб растворилась. Рыбу помыть, очистить. Вынуть кости, разделать на кусочки. Уложить филе в банку или кастрюльку. Залить остывшим маринадом. Оставить в холодильнике на два дня, просаливаться. Затем можно вынуть из маринада, добавить лук кольцами, и залить уксусным маринадом.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Посол селедки". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

ПОСМОТРЕТЬ ФОТО К РЕЦЕПТУ >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Женщина, которой уже больше тридцати, мечтает в течение длительного времени выглядеть молодой. Для этого полезно раз в неделю делать маску. Маски делятся на 3 вида - питательные, разглаживающие и укрепляющие. Укрепляющие маски не следует делать очень часто. Они часто дают результат на несколько часов, но потом кожа становится еще более вялой.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное