Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рассылка кулинарного блога

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Полезная кулинария мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
14.02.2012
10:05:27
14:21:55
15
16
17
18
19
20
20.02.2012
03:31:03
08:39:38
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Автор
zefira

Статистика

329 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рассылка кулинарного блога Печенье с сухофруктами “Сердечки”


Печенье с сухофруктами (фото)

Так в последнее время увлеклась рецептами блинов к Масленице, что совсем упустила из головы не менее важный и интересный праздник современности – день Святого Валентина.

Не упустите и вы шанс оригинально поздравить свою половинку! Ведь для этого совсем не обязательно рыскать по магазинам в поисках сверх особенных подарков, а можно приготовить, например, романтический ужин или даже испечь вот такое печенье с сухофруктами в виде небольших сердечек.

Ингредиенты:

  1. Творог 200 гр.
  2. Сахар 100 гр.
  3. Масло сливочное размягченное 150 гр.
  4. Яйцо 1 шт.
  5. Мука 2-2,5 ст.
  6. Разрыхлитель 1 ст.л.

Для начинки:

  1. Любые сухофрукты 70 гр.
  2. Орехи 50 гр.
  3. Сахар около 6 ст.л.

Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

  1. Выложить творог в миску, добавить сахар и ванилин.
  2. Добавить в полученную массу размягченное сливочное масло и яйцо.
  3. Муку соединить с разрыхлителем, выложить в основную массу и тщательно перемешать. Тесто должно получится мягким, по консистенции как песочное.
  4. Тесто разделить на две части и раскатать каждую как можно тоньше. Желательно, чтобы тесто приняло форму прямоугольника.
  5. Сухофрукты и орехи мелко порезать или пропустить через мясорубку.
  6. Выложить полученную начинку на пласты теста и равномерно ее распределить, оставляя 3-4 сантиметра одного края теста без начинки.
  7. Тесто скатать в рулеты таким образом, чтобы край без начинки оказался сбоку, нарезать рулет кусочками толщиной около 1-1,5 см и сформировать руками сердечки.
  8. Выложить сердечки на противень, выстеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом.
  9. Сверху изделия посыпать сахаром.
  10. Выпекать в духовке, нагретой до 200 градусов, до слегка золотистого цвета около 20-25 минут.
  11. Сразу же горячими снять с противня.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
В избранное