Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рассылка кулинарного блога

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Полезная кулинария мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2012   →
 1
 2
 3
 4
04.04.2012
08:38:40
15:33:15
 5
 6
 7
07.04.2012
03:40:24
04:25:22
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
26.04.2012
01:30:56
08:33:35
27
28
29
30
Автор
zefira

Статистика

329 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рассылка кулинарного блога Закусочный кекс с тыквой, ветчиной и перцем


Закусочный кекс (фото)

Те читатели кулинарных рецептов zefira.net, которые уже несколько лет читают блог, наверняка заметили, что я не люблю, чтобы продукты в холодильнике пропадали. Всегда стараюсь найти применение для тех, срок годности которых подходит к концу, а в представленном виде на них желающих не много.

Именно такой закусочный кекс является не просто спасительной палочкой-выручалочкой для меня, но еще и отличной закуской. Как говорит муж, получается что-то вроде закрытой пиццы, в которой в тесто вмешана начинка.

Конечно же, самые лучшие впечатления от этого закусочного кекса сразу же после приготовления, позже он выступает отличным спутником, например, овощного супа.

Ингредиенты:

  1. Мука 1 ст.
  2. Яйца 3 шт.
  3. Майонез 200 гр.
  4. Сода 1 ч.л.
  5. Уксус для гашения соды

Для начинки:

  1. Тыква 100 гр.
  2. Ветчина 150 гр.
  3. Перец сладкий болгарский разного цвета 2 шт.
  4. Сыр твердый 100 гр.

Приготовление:

  1. Яйца взбить при помощи миксера до пышной пены.
  2. Во взбитые яйца добавить майонез, всыпать просеянную муку.
  3. Соду погасить уксусом, выложить ее в тесто.
  4. Сыр натереть на крупной терке
  5. Ветчину и тыкву нарезать мелкими кубиками.
  6. Перец очистить от семян, нарезать мелко.
  7. Тыкву, перец и ветчину с сыром выложить в тесто, перемешать ложкой.
  8. Форму для кекса смазать маслом, присыпать сухарями.
  9. Выложить тесто в форму, заполняя на 2/3.
  10. Выпекать минут 30-40 при температуре 200 градусов. Готовность проверить спичкой.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
В избранное