Рассылка кулинарного блога Десерт с малиной малина со сливками
Конкурс продолжается. Очередной рецепт, спустя небольшой перерыв, нам прислала Марина-Мальвина:
После небольшой передышки, я вновь кидаюсь в бой за твою книгу. Сегодня у меня десерт.
Это Малина со сливками. Рецепт этот я увидела по телевизору в одной из кулинарных программ. Рецепт десерта с малиной очень простой и я сразу же решила его сделать. Результат мне понравился, но по собственному мнению печенье все же лучше добавлять простое, а не шоколадное. А в оригинале моя малина со сливками выглядит так
Ингредиенты (на 4 порции):
Печенье шоколадное – 200 гр.
Малина – 300 гр.
Сливки – 300 мл.
Сахар по вкусу
Ванилин
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере, чтобы было, как песок.
Малину измельчить в блендере с сахаром, оставив несколько ягод для украшения.
Сливки взбить с сахаром и ванилином до загустения.
В креманки выложить слой печенья, сливки, слой малины
Повторить еще раз, только сверху просто украсить ягодами.