Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рассылка кулинарного блога

  Все выпуски  

Рассылка кулинарного блога Салат с творожными шриками и свежими овощами


Салат из свежих овощей (фото)

Если вы решили себя или кого-то другого удивить крайне интересным завтраком, то могу порекомендовать салат с творогом и свежими овощами. Он не только порадует глаз того, кому предназначается, но и зарядит энергией на весь день.

Конечно, завтрак – лишь один из вариантов подачи салата, который достоен занять место на любом праздничном столе. В любом случае, подругие, пришедшие в гости, будут приятно удивлены и довольны, гарантирую 100% ))).

Ингредиенты:

  1. Листья салата 1 пучок
  2. Помидоры черри 200 г.
  3. Сладкий болгарский перец 1 шт.
  4. Лук репчатый 1 маленькая
  5. Маслины без косточек бан.
  6. Соль, сахар, лимонный сок

Для творожных шариков:

  1. Творог 100 г.
  2. Чеснок 2 зубчика
  3. Сметана (если творог слишком сухой) 1 ст.л.
  4. Соль
  5. Перец
  6. Укроп сушеный или свежий

Для заправки:

  1. Бальзамик
  2. Растительное масло

Приготовление:

  1. Листья салата порвать руками, выложить на блюдо или тарелку.
  2. Перец очистить от семян и порезать соломкой, помидоры черри на половинки или четвертинки. Выложить на листья салата.
  3. Маслины порезать на две части или оставить целыми.
  4. Лук порезать тонкими кольцами, посолить, добавить чуть сахара и сбрызнуть лимонным соком. Хорошенько перемешать и выложить к стальным ингредиентам салата.
  5. Для творожный шариков творог размять вилкой, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Если творог сухой, то добавить немного сметаны. Все тщательно перемешать.
  6. Из полученной творожной массы сформовать небольшие шарики и со всех сторон обкатать их в мелко рубленном укропе. Выложить сверху в салат.
  7. Перед подачей на стол салат полить растительным маслом и бальзамиком. Приятного аппетита

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное