Рассылка кулинарного блога Салат с курицей и орехами «Гектор»
В рамках конкурса Елена Вышегородцева рассказала про историю появления одного из самых любимых своих салатов - салат с курицей и орехами <Гектор: Вышла интересная история у меня с этим салатом. Был такой сериал <Солдаты, так там делали этот салат к приезду любимой тещи. Мне стало любопытно, что ж это за салат такой, аж целая история про него. Повторила.И, знаете, могу сказать, что это тот редкий случай, когда салат нравится практически всем. Ну, кроме тех, кто не ест орехи, но они в меньшестве. Ингредиенты...
Рассылка кулинарного блога «Фирменный» пирог с капустой и селедкой
Весьма необычный пирог с капустой и селедкой на конкурс представила Оксана Олизаренко: Этот пирог я готовлю уже 11 лет. Его <изюминка> в необычном сочетании продуктов начинки: капусты и селедки. А попробовала я такую начинку купив снек в Новосибирске когда приехала поступать в институт в 2001 г. Очень уж она мне понравилась, и я решила приготовить пирог дома с такой начинкой, правда, тесто использовала свое дрожжевое, я с ним больше дружу. Вышло просто супер, все очень понравилось. Вот так из обычного снек...
Рассылка кулинарного блога Кабачки тушеные в сметане
Наш кулинарный конкурс продолжается и в него с рецептом кабачков, тушеных в сметане , включается Елена Вышегородцева: Осень. Сезон овощей. На даче урожай кабачков. Обычно они жареные, максимум оладьииз них. У нас в семье их еще и тушат, например, в сметане с острым перцем. Есть такие кабачки можно как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Например, к отварной рыбе. Ингредиенты : Кабачок среднего размера Морковь небольшая Чеснок пару зубчиков Перец красный острый ( свежий ) небольшой кусочек Соль Сметана ...