← Апрель 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
---|---|---|---|---|---|---|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Кулинарный блог любящей жены - ежедневная рассылка повседневных рецептов, испытанных на собственном муже
Статистика
0 за неделю
Рассылка кулинарного блога Куриное суфле
Недавно готовила куриное суфле в качестве порционной закуски к приходу друзей в гости. Если бы знала, что так замечательно зайдет, то таких порций суфле из курицы сделала бы по штук 5 на человека. Во-первых, закуска, которая получилась, кроме того, что вкусна, так еще и удобная, во-вторых, себестоимость ингредиентов по этому рецепту невысокая, да и времени блюдо отнимает немного. К сожалению, у данной закуски есть минус если такое куриное суфле несколько часов простоит на столе, то начинает обветриваться, ...
Рассылка кулинарного блога Рыбный суп с рисом и овощами
Когда была сильно занята, попросила мужа чуть-чуть помочь на кухне и доверила ему приготовление супа. Отчасти, наверное, это даже было моим экспериментом на простоту рецепта ведь до сих пор мой Сергей ничего сложнее яичницы и чищеной картошки не готовил. А рыбный суп с рисом и овощами действительно простой, полезный, а главное вкусный. P.S. Как и любой первый блин, приготовление супа у мужа тоже вышло комом он почему-то пожалел воды, а я не проконтролировала, поэтому суп вышел достаточно густым. Но, повтор...
Рассылка кулинарного блога Картофельные крокеты рецепт с грибами
Беларусь картофельная страна. У нас из картошки существует, наверное, не одна сотня блюд. А я только в начале пути в изучении национальной кухни. Честно говоря, я до сих пор открываю для себя все новые и новые картофельные блюда. Этот рецепт относится к тем, что, если вы любите картошку и одновременно с этим обожаете гарниры, то картофельные крокеты именно то, что вам нужно. Важно, что картофельные крокеты готовятся легко им просто, а на вкус тут нужно их пробовать, словами ничего не передам. Если попробов...
Рассылка кулинарного блога Картофель фаршированный и запеченный с сыром
Вслед за вчерашним обедо-ужином решила перейти к вполне себе универсальному блюду, которое одновременно может выполнять как роль гарнира, так и роль закуски. В частности мой муж очень любит такой фаршированный картофель, запеченный с сыром , к пиву. Наверное, повторюсь, но это блюдо не требует от вас каких-то особенных навыков, экзотических ингредиентов или приличной суммы, на их приобретение. Главное требование блюда дождитесь его приготовления. Казалось бы, обычная картошка, а так вкусно! Часто готовлю с...
Рассылка кулинарного блога Куриные рулетики с начинкой из груши
Всем привет, сразу прошу прощения за столь долгое молчание. На то были очень веские причины. Зато сейчас я снова возвращаюсь к уже привычному вам графику не меньше одного нового рецепта каждый будний день. Думаю, что в ближайшую неделю-две, попробую организовать конкурс с хорошими подарками, чтобы вы мне помогли как-то компенсировать вынужденное молчание. Следите за публикациями. Решили разнообразить привычные обеды или порадовать гостей новым блюдом? У меня как раз есть интересное решение это куриные руле...
Рассылка кулинарного блога Селедка в соусе из свеклы рецепт холодной закуски
Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один простой рецепт вкусной закуски из привычных и недорогих ингредиентов. Это селедка в соусе из свеклы . Лучше всего подавать такую закуску в прозрачных бокалах или небольших рюмочках порционно. Несмотря на всю доступность и простоту, считаю, закуска заслуживает место на праздничном столе, тем более, что вариантов ее поедания весьма много. Ингредиенты (ориентировочно на 3 порции: Филе сельди слабосоленой 2 шт. Зелень укропа или петрушки пару веточек Лук сладкий мален...
Рассылка кулинарного блога Говяжья печенка с брусникой
С тех пор, как познакомилось с брусникой, я просто в нее влюбилась. Она великолепно сочетается с мясом, а уж о том, как хороша она в десертах, мне и говорить не приходится! В этот раз решила поэкспериментировать с брусникой в блюде из печенки . Получилось вкусно и красиво. Гарнир в виде пюре сделает блюдо прекрасным сытным ужином. Ингредиенты : Печенка говяжья 300 гр. Соль Перец черный молотый Майоран, тимьян и розмарин можно любые другие травы на ваш вкус Крахмал 2 ст.л. Брусника стакана Сахар по вкусу я ...
Рассылка кулинарного блога Острый рыбный суп из семги или форели
Минувшей зимой я несколько раз готовила острый рыбный суп, рецепт которого вам и предлагаю. Причем каждый раз я старалась делать его при совпадении двух факторов: жуткий мороз на улице и приход моего папы на обед, во время которого он играет со своим внуком. Рыбный суп из семги или форели (тут нет особой принципиальной разницы в выборе рыбы) получается согревающе сытным и в то же время достаточно легким. Мой папа, любитель острого, никогда не отказывался от второй порции. Ингредиенты : Вода 2,5 литра Форел...
Рассылка кулинарного блога Баклажаны с сыром
Этот рецепт смело могу отнести к транссезонным, т.к. при определенной подготовкезапечь свои баклажаны с сыром можно в любую пору года. Это блюдо я готовила совсем недавно, когда за окном было минус двадцать мороза. Дело в том, что делала все из заготовленных еще летом баклажанов, которые заморозила. Как результат, получилась вкусная горячая закуска из баклажанов. Понравилась даже мужу. К плюсам закуски из запеченыз баклажанов могу отнести ее порционность и универсальность - можно использовать как гарнир, а...
Рассылка кулинарного блога Сметанная запеканка
Уж и не помню, когда записалаэтот рецепт, но впервые опробовалаего в прошлом году.После того, какготовила пирог со сметанной заливкой, у меня остались ее излишки. Я не любитель что-то выкидывать и стараюсь не переволить продукты, поэтому решилаэту сметанную заливку запечь. В итоге получилась изумительно вкусная и воздушная сметанная запеканка , которая по консистенции больше была похожа на нежное суфле. К сожалению, без минусов не обошлось, сметанная запеканка после того, как я достала ее из духовки, обсел...