Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Доктор Хорошев в вашем доме

  Все выпуски  

Доктор Хорошев в вашем доме


                                               
Доктор Хорошев в вашем доме
 
          
 


                Все, что мы есть - это результат наших мыслей. Будда.


Каждую пятницу в 19 ч. 10 мин. по московскому времени в эфире Радио России
авторская программа доктора Владимира Хорошева «Планета Здоровья»


С вами Владимир Степанович Хорошев www.horoshev.ru - известный российский врач, ветеран афганской войны, военный хирург, ведущий программы "Планета Здоровья"
- одной из самых рейтинговых программ на главной радиостанции страны - "Радио России".


интересный инстаграм


Склонность к здоровому питанию закладывается в нас с детства…

'' Желудок просвещённого человека обладает лучшими качествами доброго сердца — чувствительностью и благодарностью''. Александр Сергеевич Пушкин.

Письмо от от Вячеслава Михайловича Еремеева из Перми : «Здравствуйте! Моё детство прошло в очень простой рабочей семье. Никто из моих родных — ни мать, ни отец, ни бабушка с дедом особо не интересовались — что я съел, когда я ел. В лучшем случае могли спросить — ел ли я вообще сегодня? Главное, чтобы не канючил им в ухо о том, что я есть хочу. Не интересовались что я съел в школе и когда приду из школы домой. И мать, и отец работали с утра и до вечера на заводе, нас было четверо детей в семье. Не до здорового питания было... Ели и пили, что придётся... Я не гнушался ничем — испекли картошку в костре — съедал за милую душу её вместе с обгорелой кожурой... Были случаи, когда я даже тырил из портфелей одноклассников бутерброды, которые им положили дома. Правда, это было раза три-четыре всего и я не съедал их сам — относил их сестрёнке — я её всегда жалел — она самая младшенькая была у нас. Впервые я стал есть по расписанию, когда меня призвали на срочную - на флоте. И всегда вспоминаю и флот, и его порядок, и флотских офицеров с благодарностью и почитанием. Мои два брата служили в сапогах — то есть в сухопутных войсках — один в танкистах, другой в артиллерии... Не, с нами, флотскими сухопутные войска не сравнятся... У нас на корабле — всегда был порядок во всём. Наш командир корабля и старпом и командиры БЧ и командиры групп всегда отслеживали любой непорядок — в одежде ли, в обуви, в питании... И такого бардака, как дедовщина на нашем корабле не было... Командир наш — капитан II ранга башки бы пооткручивал всем от кого исходила эта дедовщина, если бы у нас на корабле было такое, о чём рассказывали мне мои братья... Умница был наш командир! Он нам, матросам и старшинам казался таким мудрыми уже пожилым... А ведь было-то ему тогда всего-то 38 лет, когда он пришёл на наш корабль командиром... От него-то я и многие мои сослуживцы и услышали впервые о роли питания, пищи в жизни и здоровье человека. Не от нашего врача корабельного, а от командира! Потом мы уже узнали, что и дед с бабушкой, и отец с матерью у этого замечательного морского офицера были врачами... То есть, был он настоящим потомственным интеллигентом, не от сохи пришёл на флот... Ни разу мы не слышали от него матерного слова или чтобы он кричал на кого-нибудь, хотя был командир наш строг и мог спросить и с матроса, и с офицера. И наказать мог... Я хорошо помню тот день, когда мы с другом были в увольнении на берег и зашли в кафешку. Сидели за столиком на открытой террасе, взирали на улицу, пили какую-то сладкую газировку и ели котлеты, запечённые в тесте. Ели, пили и громко смеялись, обсуждая достоинства девушек, которые проходили мимо террасы... И вдруг услышали голос нашего командира корабля... Мы, конечно же, вскочили со стульев, вытянулись — по-другому мы поступить даже и не мыслили и вовсе не из подхалимства. Мы его любили нашего командира, хотя и побаивались... Командир наш остановился у барьера этой кафешной терраски, махнул рукой кому-то, сказав: ''Идите, я вас догоню...''. А сам взбежал на крыльцо той кафешной терраски и сел рядом с нами, предварительно разрешив нам сесть. Наш командир был в штатском — мы его таким ещё не видели. И впервые поняли, что у командира есть семья — мы сами видели, как молодая, красивая, хорошо одетая женщина с двумя детьми — мальчиком лет 11-12-ти и девочкой лет 5-6-ти, услышав что сказал им наш командир, пошли по направлению к скверу. Командир заказал себе чай и заварное пирожное. И нам тоже — сказал, что морякам иногда надо баловать себя. И вот тогда он стал рассказывать нам о том, что человек может прожить очень долгую жизнь, если будет правильно питаться, если не будет злоупотреблять спиртным. И впервые мы услышали о том, что это вообще такое — правильное питание. Наш командир посмотрел тогда на стоявшие на нашем столике бутылки из под импортной сладкой газировки и слегка поморщился. Она, эта газировка только-только появилась в нашей стране и была ещё довольно редкой в наших магазинах и кафе. Нам она казалась необыкновенно вкусной. ''Не увлекайтесь вы этой дрянью, ребята'' — только и сказал он нам, она может сильно подпортить здоровье. Он минут 10 рассказывал нам о роли правильного питания, о том, как правильно готовить рыбу, как её запекать правильно, чтобы она сохранила свои ценные качества. При всём при этом его рассказ никак не был похож на нотацию, на менторство... Он был очень живой, этот рассказ... И ещё командир сказал нам, что мужчины не имеет права обсуждать достоинства или отсутствие таковых у женщин... И громко разговаривать и громко смеяться — удел уголовников, а не российских военных моряков... На всю жизнь врезался в память этот день. А дня через три после этого, командир корабля объявил мне трое суток гауптвахты за то, что услышал мат, которым я сопровождал какой-то анекдот. Причём я ведь даже видел, что командир спускается по трапу и... выругался, хотя знал, что командир этого не терпит. Но мне так захотелось показать, что мы с командиром вроде как не чужие уже после той встречи в кафешке и думал, что командир мне эту выходку простит. Не простил... И правильно сделал... Это я понял уже позднее, а тогда, когда командир остановился около меня, прищурился недобро и объявил мне о гауптвахте я сильно обиделся на него, даже думал о том, что выскажу ему, когда буду уходить на дембель... Но, когда пришла пора увольняться — подошёл к командиру и признался ему... в любви... И сказал ему, что флот и он останутся в моей памяти на всю мою жизнь. Он тогда улыбнулся и сказал: ''Верю, Вячеслав!''. И тем, что он знал моё имя — имя старшины второй статьи знает командир корабля — он поразил меня навсегда!!! Командир тогда сказал мне в напутствие, что всё начинается с детства и правильное питание тоже. Тебе, Вячеслав, предстоит стать отцом и главой семьи — думай об этом, следи за этим, формируй здоровую атмосферу в своей семье, в том числе и в питании — и твои дети пойдут по жизни здоровыми людьми. И так оно и вышло — после флота я закончил вечерний институт, стал инженером-электриком, много читал, и не только по специальности, а и по здоровому образу жизни. Я не зациклился на соблюдении всех правил здорового жизни, как это случается с некоторыми людьми. Но раз и навсегда решил для себя, что в моей семье будет правильное питание. И это стало правилом в моей семье. И жена, и сыновья, и дочь — все избегают жареной пищи (кроме жареной картошки — я просто не могу отказать себе в этом удовольствии хотя бы раз в неделю). Всяких сладких газировок, пепси-и кока-кол, чипсов в моём доме не бывает — днём с огнём их не найдёшь в моём доме. Доктор, я несколько раз слышал ваши радиопрограммы, они не оставили меня равнодушным. Вы чем-то — то ли голосом, то ли желанием сделать людей чище и лучше напомнили мне моего командира. И этим всколыхнули душу. Вот и сел я писать это письмо. Будьте здоровы, доктор!».

Комментарий врача Хорошева Владимира Степановича: Очень интересное письмо вы написали, Вячеслав Михайлович! Такие письма, как ваше, я складываю в отдельный ящик и берегу их... И время от времени снова и снова их прочитываю. Все мы родом из детства — я не устаю это повторять всем, с кем меня сводит судьба. И чем раньше людей это начинает понимать — тем лучше для них и для их детей... и внуков...
Вне всякого сомнения, родители влияют на формирование пищевых приоритетов своих детей гораздо в большей степени, чем это считалось ранее. Канадские учёные-психологи и педиатры установили, что уровень образования родителей и их социально-экономическое положение в обществе самым что ни на есть прямым образом влияют на предпочтения в еде и пищевые привычки их детей. Исследователи полагают, что дети, родители которых имеют высокий уровень образования, в гораздо большей степени склонны употреблять здоровую пищу, нежели дети тех родителей, у которых уровень образования недостаточно высокий. В ходе проведённого исследования учёные-психологи выяснили, что школьники, чьи родители имели высшее образование, на 85% чаще употребляют овощи в течение учебной недели, в отличие от детей, чьи родители имели не очень высокий уровень образования. Также полученные данные показали, что дети, имеющие родителей с высоким уровнем образования, намного реже пили сладкие газированные напитки. Также специалисты-педиатры и подростковые врачи обнаружили, что дети всех социально-экономических статусов не потребляют в достаточном количестве обезжиренное молоко и цельнозерновые продукты в школе. Вместо этого большинство детей предпочитают продукты с высоким содержанием соли и насыщенных жиров.
Нам с вами, друзья надо бы над этим задуматься, если мы хотим, чтобы наши дети прожили счастливую жизнь — без тяжких болезней...






Подобное привлекает подобное…; наши мысли становятся предметом…; то, о чём вы думаете – всегда становится реальностью…

 

      

 
              

В избранное