Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Леди Пчелка (по следам FlyLady - Флай Леди)


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ДЕНЬ ПОБЕДЫ (9 МАЯ)

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА
Рецепты


Креветки, кальмары и картофель с чесноком и сыром пармезан


Жареные кальмары:

  • яйцо,
  • мука,
  • соль (по вкусу),
  • паприка (по вкусу),
  • острый красный молотый перец (по вкусу),
  • кольца кальмара,

Жареные креветки:

  • креветки,
  • сливочное и оливковое масло 1:1,
  • соль по вкусу,
  • итальянские приправы,

Картофельное пюре с чесноком и сыром пармезан (на 4 крупные картошки):

  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 1/3 стакана сыра пармезан,
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 1/2 стакан горячего молока,
  • соль, перец по вкусу.

Жареные кальмары:

  1. Кольца кальмара обмакнуть в яйцо, обвалять в муке с солью и специями и жарить в подсолнечном масле.
  2. Перевернуть и достать на бумажное полотенце, чтобы стек жир.
  3. Чтобы кальмары получились не резиновыми, прогревайте очень хорошо сковороду с маслом на самой высокой температуре.
  4. Подавать с соусом для морепродуктов или/и кусочками лимона.

Жареные креветки:

  1. Креветки очистить от панциря, оставив хвост.
  2. На сковородке разогреть масло (небольшое количество, так, чтобы дно было покрыто) с приправами.
  3. Жарить креветки 3 минуты.

Картофельное пюре с чесноком и сыром пармезан:

  1. Картофель отварить вместе с очищенным чесноком с подсоленной воде.
  2. Пюрировать вместе с маслом, молоком.
  3. Добавить сыр, хорошо перемешать.
  4. Если надо, то добавить еще соль и перец по вкусу.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Фруктовый пирог будет особенно сочным, если под фрукты положить слой творога.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное