Все выпуски  

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru


Лимонно-сливочный торт

Лимонно-сливочный торт Еще один быстрый рецепт для сладкоежек. Готовится-то он быстро, да вот застывать будет ночь - придется потерпеть.

 
Нам понадобится:
Печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Сливки (33% жирности) — 500 мл
Молоко сгущенное — 1 банка
Сок лимонный ( 2 лимона ) — 100 мл. Вот здесь поправка - добавьте сок одного лимона и попробуйте крем. Два лимона мне было очень кисло, остановилась на 1,5. К тому же лимоны бывают разные - большие и маленькие, кислые и не очень.

Печенье поломайте на небольшие кусочки и измельчите при помощи комбайна или блендера до крошки. Я обычно беру "Юбилейное традиционное". В крошку добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте и поместите в разъемную форму. Хорошо прижмите руками, чтобы получился плотный корж. Выжмите сок из лимонов. ОЧЕНЬ холодные сливки взбейте миксером до пиков, сначала на малых оборотах, потом количество оборотов постепенно добавляйте. Теперь влейте в сливки сгущенное молоко и лимонный сок, перемешайте. Получившийся мусс выложите на корж из печенья, разровняйте. Выпекать 10 -12 минут в заранее нагретой до 180 градусов духовке. Серединка должна слегка "волноваться" после выпечки. Не волнуйтесь - так и должно быть. Поставьте в холодильник на ночь. Украсить можно свежими ягодами или присыпать какао через ситечко. Я вот загогулины нарисовала шоколадным ганашем. Художник из меня тот еще.
 

Торт получается нежным, вкусным, с кислинкой от лимона, он просто тает на языке. Если не любите коржи из печенья (я вот не люблю), испеките бисквит или купите готовый - будет еще вкуснее!


isalar 

 

 

 

 

Пицца "Итальянский полдень"

Пицца "Итальянский полдень" Необходимые продукты:
Для начинки:
1. Грибы (обычно мы их собираем сами, но в этом году не вышло, так что шампиньоны) - 0,3 кг.
2. Помидоры - 0,3 кг
3. Перец болгарский - 0,3 кг
4. Лук репчатый - 1 луковица среднего размера (100 г.)
5. Чеснок - 50 г (несколько зубцов)
6. Сыр - 0,2 кг
7. Майонез - 0,1 кг.
8. Яйцо куриное - 2 шт.
9. Мясо куриное - 0,2 кг
10. Копченая грудинка свиная - 0,1 кг
11. Оливки зеленые без косточек - полбанки.
12. Читать далее →

Чукча 

 

 

 

 

Лопнуть от чувства собственной значимости

Лопнуть от чувства собственной значимости Вы наверняка знаете таких людей, которые искренне считают себя пупком Вселенной. При этом не важно, какую должность они занимают, насколько умны и на самом деле успешны в этой жизни. Столкнувшись в очередной раз с кем-то из них, всегда сожалею о том, что некоторые русские выражения лишь иносказательны. В смысле - почему они на самом деле не взрываются от гордости, как мыльные пузыри?
Живет в нашем городе женщина - дочь рязанского священника, которого не так давно объявили святым великомученником. Читать далее →

zanoza

 

 

 

 

Ручная работа

Ручная работа Милая пенсионерка Марисанна была интересным собеседником: завзятая театралка, она сыпала именами знаменитых актеров, режиссеров и названиями эпохальных постановок, как из рога изобилия – у такой провинциалки, как я, аж захватывало дух! Однако, когда за ней закрылась дверь, моя квартирная хозяйка сообщила: «У нее не все дома! Она – ненормальная!»
- «Не может быть!» - ахнула я.
- «А ты посмотри, как она живет, и все поймешь. Нормальные люди так не живут!» - подытожила хозяйка.
  Читать далее →

Ivetta-52 

 

 

 

 

Лялька-мотанка – ваша персональная «берегиня»

Лялька-мотанка – ваша персональная «берегиня» Лялька-мотанка – это не просто кукла. Узелковая игрушка может быть не только средством для игр, но и оберегом. Наши предки любили и уважали кукол, которые в древности служили оберегами, своеобразными лекарями и хранителями. Они олицетворяли богов и богинь, имели огромную силу, которой наделяли их обладатели или создатели.
Как же создается такая «берегиня»? Техника изготовления на самом деле очень проста – перекручивание и перевязывание. Читать далее →

 

 

 

 

Рыбина

Рыбина Я древняя рыбина из этого илистого пруда. Всех моих деток переловил сетью, стоящий на берегу в клочьях белого дыма, голодный старик. У него большие пронзительные глаза. Ими, как сетью, он будоражит воду. Время от времени он наклоняется и бросает взгляд в пластмассовое ведёрце, где в ужасе плескаются мои ребятишки, и высвобождает из своей головы звенья проклятий. Старик возмущён тем, что ему удалось выловить. Он говорит, что «этой чешуйчатой мелочью даже младенца не накормить». А я исхожу слезами.
  Читать далее →

 Вениамин Ленский

 

 

 

 

 

Школа романтики

 

Школа романтики Анастасия Петровна шла по летнему городу, вдыхая аромат только что распустившейся липы. Она глубоко вздохнула. Сегодня можно никуда не спешить. Ведь сегодня суббота. Дочка недавно вышла замуж. Муж уехал в командировку. Свобода! Наконец нашлось время встретиться с подругой в парке. Они так долго не виделись. У каждой множество проблем: дом, дети, работа. Дети вдруг выросли, завели свои семьи. И вокруг образовалась своеобразная пустота. Читать далее →

 

 Аринушка

 

 

 

 

Конкурсы на myJulia.ru

 

Конкурс «Палитра увлечений», который myJulia.ru проводит вместе с брендом Remington не совсем обычный. Участникам предлагается написать статьи на интересные темы для женской энциклопедии WomanWiki. А призы порадуют! http://www.myjulia.ru/post/437741/

 

Новый, интересный кулинарный конкурс на myJulia.ru! Бренд Philips предоставил замечательные призы кулинарам, которые придумают яркое блюдо, используя осенние овощи! Ограничений очень мало, зато столько простора для творчества! Конкурс «Краски осени». http://www.myjulia.ru/post/441314/

 

Не пропустите начало масштабного конкурса-викторины «Угадай, что дальше!», в котором мы предлагаем продолжить отрывки из произведений Натальи Калининой и Татьяны Корсаковой. А если не угадаете? Победителем может стать и самый креативный автор! Победителя первого этапа ждет кофеварка Delonghi EC 9, призеров – набор дисков с лучшими фильмами о любви. Самый же главный приз этого масштабного конкурса – итальянская сумочка с полным набором милых женских мелочей. http://www.myjulia.ru/post/440937/

 

Конкурс «Я ценю себя» состоит из двух частей. Нужно ответить на вопросы викторины и написать небольшую статью о своем рецепте красоты. Призы – книги Эндрю Матьюз «Живи легко!» и Кэрол Мэджио ««Новая аэробика для кожи и мышц лица». http://www.myjulia.ru/post/440312/

 

Конечно же, наш традиционный конкурс «20 лучших статей месяца»! Не забывайте, что за лучшие статьи, размещенные на нашем портале даются призы http://www.myjulia.ru/post/437311/

 

 


В избранное