Все выпуски  

Мир Мужчины - онлайн журнал о мужской психологии 06.05.12


Здравствуйте, уважаемые подписчики!

 Эволюция столовых приборов

Развитие человеческой цивилизации началось с разведения огня, который помог первобытным людям выжить. С появлением огня, первобытные люди научились готовить пищу, а приготовление пищи способствовало изобретению всевозможных столовых предметов и приборов.

Например, предком столового ножа, был обыкновенный нож, которым пользовались в быту.Его использовали для охоты, рубки, скобления, разделки добычи. В Европе, нож в качестве столового прибора начал использоваться только в XV веке. Поначалу этот столовый прибор был популярен только среди знати, в XVI веке по приказу Наполеона, у столовых ножей заокруглили концы, что бы избежать драк во время трапез с применением ножа в качестве оружия.

На Руси во времена князя Владимира использовались для трапез деревянные ложки, а затем серебряные. Ложки и ножи носили при себе или специальных футлярах, или за голенищем сапога и за поясом.

В XVII веке за царским столом пользовались только ножом и ложкой, куски мяса отрывали руками и только благодаря Петру І российская аристократия познакомилась с новым столовым прибором – вилкой. Вилки имели дивную форму – они были всего лишь с двумя зубцами и были состоянием очень богатых людей. Лишь в XIX веке вилка ...................

 

 


Подробней читайте в онлайн журнале Мир мужчины .
Живите весело и смело!

В избранное