Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
23-ое октября 2011


 
В каком списке твои любимые лакомства?

Лето прошло, но это не значит, что пора пикников и отдыха на природе должна уйти вместе с ним.


 
  Лето прошло, но это не значит, что пора пикников и отдыха на природе должна уйти вместе с ним. Встречаться с друзьями на природе — это очень приятно, а главное, полезно для здоровья, особенно для жителей мегаполиса.

Но если ты ведешь здоровый образ жизни, на пикнике тебе придется нелегко. Однако и это не повод запираться дома. С помощью наших советов ты научишься наслаждаться «шашлычными» вылазками без ущерба для своей талии. В этой статье мы рассмотрим легкие, полезные, питательные продукты для пикника.  

Бутерброды

Бутерброды на пикниках готовят практически всегда. Но если ты считаешь, что полезных бутербродов не бывает, ты ошибаешься.

Для начала возьмем булочку из цельнозерновой муки, в которой содержится много клетчатки. Теперь подумаем, что будет использоваться для начинки. В обычном бутерброде с говяжьим или свиным мясом содержится около 180 калорий и 17 г жира (это не считая булочки и соуса). Куриное мясо по вкусу не уступает красному, но в нем не более 100 калорий.

Для бутербродов главное не использовать таких жирных продуктов, как сыр, майонез и бекон. Выбирай сыр с низким содержанием жира и свежие овощи. Сравнение продуктов для бутербродов и хот-догов: 

Плохо

Хорошо

Отлично

Мясная котлета (120 г)

290 ккал.
22 г жира

Куриная котлета (120 г)

160 ккал. 
9 г жира

Овощная котлета (75 г) 
110 ккал.

4 г жира

Сосиска (120 г) 
300 ккал.

25 г жира

Говяжье мясо (60 г)
180 ккал.

17 г жира

Куриное мясо (60 г) 
45 ккал.

5 г жира

Швейцарский сыр и жареные грибы

150 ккал. 
13 г жира

Сыр, листья салата, помидор, 
лук, соленый огурец, кетчуп, горчица 

131 ккал. 
9 г жира

Листья салата, помидор, соленый огурец и горчица

25 ккал.

0 г жира

Булочка с маслом 
160 ккал.

6,5 г жира

Булочка из цельнозерновой муки
110 ккал.

1,5 г жира

Лист салата
5 ккал.

0 г жира

Салаты и гарниры

Если ты любишь салат Оливье, можно делать его более полезным – оставлять кожуру на молодом картофеле (в ней много клетчатки и витаминов) и брать нежирный греческий йогурт вместо майонеза.

Чтобы салат из овощей не сказывался на талии, майонез снова лучше заменить йогуртом или соусом из оливкового масла и лимонного сока.

Салат с бобами – отличный выбор, но по возможности старайся употреблять его без бекона. Если ты решаешь совсем отказаться от калорийных салатов, налегай на овощи, жареные на гриле.

При жарке овощей на гриле (болгарский перец, тыква, цукини, баклажаны) добавляй немного растительного масла. Хочешь больше пикантности? Тогда нужен черный молотый перец и бальзамический уксус. 

Что касается соусов и подлив, отдавай предпочтение фруктовым аналогам: гуакамоле (соус из авокадо), гранатовому соусу наршараб, ткемали (сливовый соус) или сальсе (соус из томатов и овощей). В них, в отличие от обычных соусов, масса полезных веществ. 

 Плохо

 Хорошо

 Отлично

Салат Оливье (1/2 чашки) 
179 ккал.

10,3 г жира 

Греческий салат (1/2 чашки)
150 ккал.

8 г жира

Бобовый салат по-вегетариански (1/2 чашки)
100 ккал.

1 г жира

Заправка для салата (2 ст.л.)
180 ккал.

18 г жира

Гуакамоле (4 ст.л.)
100 ккал.

8 г жира

Сальса, ткемали (1/2 чашки) 
60 ккал. 
0 г жира

Тортилья или картофель фри (30 г)
150 ккал. 
10 г жира  

Хлебцы (30 г) 
110 ккал.

2 г жира

Свежие овощи 
16 ккал.

0 г жира 

Напитки

Не все об этом помнят, но напитки тоже могут отражаться на нашей талии. А недавнее исследование показало, что даже диетическая кола, в которой 0 калорий, провоцирует появление лишних килограммов.

С точки зрения водного баланса, единственное, в чем нуждается наш организм, – это вода. Но пить обычную воду на пикнике совсем не хочется. Мы выбираем живительную влагу с более приятным вкусом. В представленной ниже таблице сравниваются различные напитки. 

Плохо

Хорошо

Отлично

Покупной лимонад или сок (250 мл)

120 ккал.

Чай с сахаром или домашний лимонад(250 мл) 
100 ккал.

Вода с лимоном (250 мл) 
4 ккал. 
или 
Чай без сахара (250 мл)

2 ккал.

Десерты

Ягоды и фрукты – это лучший десерт. Беда в том, что очень часто мы портим натуральные ягодные десерты ненужным сахаром. Полезными десертами считаются свежие фрукты без сахара: арбузы, фруктовые салаты и т.д.

Не в силах устоять перед искушением при виде торта или пирога? Возьми лишь крохотный кусочек и обильно укрась его свежими ягодами и фруктами. 

Плохо

Хорошо

Отлично

Черничный пирог (1/8 пирога) 

473 ккал.

19 г жира

Клубничное пирожное с взбитыми сливками (70 г)
325 ккал.

8 г жира

Светлый бисквит (60 г) со свежей клубникой (1/2 чашки)

120 ккал. 
0 г жира

Статья была добавлена:  22.10.2011




Может ли пульсометр (монитор сердечного ритма) точно определить количество сжигаемых калорий во время силовых тренировок?

Фитнес-тренер (или планировщик фитнеса) на портал "Диета Онлайн" не учитывает количество сожжённых калорий для силовых тренировок. Это сделано потому, что слишком много факторов влияет на итоговый результат - интенсивность, отдых между походами, используемый вес ли нагрузка и так далее. Пульсометр (или монитор сердечного ритма) может довольно точно определить количество сожжённых калорий, но только для аэробных упражнений, а не для силовых! Сейчас мы объясним почему.

Пульсометр не сможет дать тебе достоверную информацию по количеству сожженных калорий во время силовых тренировок, так как зависимость между сердечным ритмом и количеством сжигаемых калорий во время силовых тренировок совсем не похожа на эту же зависимость во время аэробных занятий. Если ты не занимаешься с повышенной интенсивностью по системе циклических тренировок, то пульсометр будет очень сильно привирать в большую сторону.

Проблема здесь заключается в том, что сжигание калорий происходит не из-за сердцебиения, а из-за того, что определённые группы мышц производят какую-либо активность. На самом деле именно мышечные клетки расходуют энергию (калории) и поглощают кислород. Когда работающей мышце требуется больше энергии и кислорода, частота твоих сердечных сокращений увеличивается (пульс учащается), чтобы срочно доставить калории и кислород к этой мышце по средствам кровообращения.

Таким образом, любая мышца, работающая интенсивно или на пределе своих возможностей (силовая тренировка), тут же вызовет учащение пульса и приток крови. Однако если работает всего одна мышца или группа мышц (например, бицепс, трицепс и т.д.), то из всего объёма выработанной энергии и кислорода будет поглощено только небольшое количество (ровно столько, сколько этой мышце необходимо).

Получается следующая ситуация: во время силовых тренировок твой пульс может сильно учащаться (прямо как во время аэробных занятий), но на самом деле ты не будешь сжигать столько калорий и расходовать столько же кислорода, как во время аэробных упражнений, в которых задействовано множество больших групп мышц (например, плавание, бег, степ и т.д.).

Пульсометр (сердечный монитор) не знает, почему вдруг твой сердечный ритм подскочил. Возможно, начались аэробные тренировки (работают несколько больших групп мышц), а может быть пришла пора поднимать гантели и "качать мышцы" (силовые тренировки), а вдруг ты просто смеёшься, плачешь или же занимаешься сексом (сердечный ритм подскакивает из-за гормонов или эмоций). Пульсометр "знает" только, что нужно мерить пульс и использует несколько формул для расчета сжигаемых калорий. Поэтому во время силовых тренировок он будет показывать сильно завышенные показатели расхода калорий.







Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное