Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровая жизнь и похудение - от DietaOnline.ru



www.dietaonline.ru
 
14-ое октября 2012


 
Народные хитрости

Как уменьшить количество калорий и улучшить вкус пищи? Советы, проверенные опытом.


 
  Так легко переесть во время праздничных застолий. Хотя, как правило, праздничный стол изобилует высококалорийными и жирными блюдами, избежать лишних калорий без ущерба для вкусовых рецепторов все же можно. Вот несколько советов от приверженцев здорового образа жизни, начинающих и опытных.

«У моей жены есть несколько хитростей для снижения калорийности праздничных блюд и повышения их питательной ценности. К примеру, пироги и выпечку в нашей семье принято готовить из муки грубого помола. А сгущенку в рецептах мы заменяем кокосовым молоком – никакого сахара и вкус отличный!» Сергей, 32 года

«У меня двое детей – и они обожают пиццу. Чтобы не пичкать их регулярно высококалорийными и совсем не полезными колбасками, ветчиной и жирным сыром, я готовлю овощную пиццу. Для быстроты приготовления я беру готовую бездрожжевую заготовку для пиццы, выкладываю на нее порезанные кружочками грунтовые помидоры, приправленные пряностями. Затем посыпаю нежирным творогом. Кроме этого в нее могут входить самые разные овощи на твое усмотрение – обычно я кладу сладкий перец, брокколи и помидорки черри. А для вкуса сверху добавляю немного пикантного сыра чеддер». Ольга, 37 лет

«Я стараюсь готовить на праздничный стол как можно более полезные блюда. Я уважаю застольные традиции, но все же считаю, что по праздникам нужно питаться так же, как обычно, – употреблять более здоровую пищу, кушать побольше овощей, ограничивать себя в сладком. На Рождество, например, я пеку только один сорт печенья (если выбор небольшой, много не съешь), к тому же вместо обычной муки высшего сорта использую муку грубого помола, которая производится из более «полезных» сортов муки. Выходит очень вкусно, и никто не замечает разницы.

Также для выпечки я беру на 1/4-1/3 меньше сахара, чем указано в рецепте. Если для приготовления блюда необходимо какое-то количество хлеба, я беру только хлеб из муки грубого помола. Растительного масла я лью также меньше, чем указано в рецепте, и всегда стараюсь добавлять много овощей»
. Марина, 46

«В традиционных праздничных салатах я заменяю майонез йогуртом с травами и йодированной солью. На подмену никто не жалуется – всем нравится немного нестандартный вкус привычных блюд».Ася, 23

И все же не стоит постоянно ограничивать себя – позволяй себе расслабиться! «Праздники – это единственные дни в году, когда я не задумываюсь о лишних калориях, то есть стараюсь кушать те блюда, которые я бы не ел в обычные дни (например, всевозможные сладости и десерты)»,- считает Константин, 49 лет. Главное, чтобы такие расслабления не стали регулярными.

Пусть праздники у будут веселыми, а талия стройной!

Статья была добавлена:  14.10.2012




Я думаю прекратить есть мясо. Есть ли какие-нибудь проблемы и подводные камни в процессе перехода на вегетарианскую диету?

Очень многие вегетарианцы вовсе не довольны своим здоровьем. Как правило, они употребляют слишком много жирной, консервированной или сладкой пищи и уделяют мало внимания здоровым продуктам питания (фрукты, овощи). Быть вегетарианцем ещё не значит быть здоровым!

Нельзя просто взять и убрать мясо/яйца/молочные продукты. Необходимо дать организму что-то взамен. Белки - тофу, бобовые, орехи. Кальций - обогащённые кальцием молоко/йогурты/сыры.

Вегетарианцы всегда должны помнить, например, о витамине B-12, который трудно найти в растительной пище. Кальций - ещё один очень важный элемент вегетарианской диеты - тёмная зелень, миндаль, брокколи, обогащённые и соевые продукты.

Итак, если всё сделать правильно, то вегетарианская диета может быть очень полезной. Растительная пища содержит мало жиров и не содержит холестерина. Зато она богата клетчаткой/фитохимическими элементами/витаминами. Вегетарианская диета может снижать риск болезней сердца, рака лёгких, остеопороза, ожирения и некоторых других болезней.







Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми, которые стараются вести здоровый образ жизни?

Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов. Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.

Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое. Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.





Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".


"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?

Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?

Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!

Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.

"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".

Подробнее о программе здоровой жизни



В избранное