Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Богом избранный народ?

  Все выпуски  

Богом избранный народ?


    *   Четыре дня в неделю я работаю на одной из баз Армии Обороны Израиля (ЦАХАЛ).  В нашем "русском"  просторечии она называется продуктовой.  По определённому списку мы комплектуем  картонные коробы различными продуктами питания, предназначенными для питания солдат на охранных или боевых позициях/постах.   *

      За обеспечение питанием/едой в ЦАХАЛ  отвечает отдел технологии продовольствия  управления технологии и материально-технического  снабжения. Здесь разрабатываются  нормы питания военнослужащих. Например, солдату-пехотинцу требуется 5000 калорий в сутки, военнослужащим другим боевых частей несколько меньше,  солдатам тыловых частей ещё меньше...

      В этом отделе разрабатывается и содержание сухого пайка, значительную часть которых составляли консервы.  Непременным было использование армейской тушёнка  "луф".  Но в 2010 году после  Второй Ливанской  неё решили отказаться в пользу более легкого для пищеварения консервированного тунца. Продолжалась работа по совершенствованию сухого пайка, причём в  ЦАХАЛе  ориентировались  на образцы  западных армий.

      Из личного опыта раскладки продуктов в картонные коробки (на четыре человека) назову, ЧТО туда попадает из наших рук согласно спискам для различных категорий/групп солдат.  Мясное блюдо, которое при заливке  определённым количеством воды, становится "горячим блюдом".  А также  консервированный тунец, оливковое или подсолнечное масло в бутылках, рис и различные крупы,  в т.ч. гречневая,  сухофрукты, крекеры, печенье, халва в различных упаковках, шоколадное масло, фруктовый сок, консервированные  кукуруза,  томатная паста, маринованные или солёные огурцы, оливки.  И ещё  -  свежие огурцы, помидоры, лук, морковь, перец болгарский, картофель.  Да, и кофе чёрный молотый в пакетах, варенье клубничное, кетчуп, майонез...

   Конечно,  не всё это попадает в одну картонную коробку, раскладка идёт по расписанным группам... 

    


В избранное