Здравствуйте, уважаемый Физкультурник или Спортсмен!
Здоровья Вам, быстроты, силы, ловкости и выносливости!
Полезные вещества - витамины
Витамин - в переводе дословно означают «амины жизни» - биологически активные
органические вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности
организма. Витамины представляют собой группу органических соединений разнообразной
химической структуры. Большинство из них поступает в организм человека с
пищей в виде витаминов как таковых или их предшественников-провитаминов. Они
участвуют во всех процессах обмена веществ, предупреждают избыточное
отложение холестерина на стенках кровеносных сосудов и имеют существенное
значение для поддержания нормального состава крови и предупреждения
физиологического увядания организма. Витамины обнаружены на рубеже XIX - XX веков. В настоящее время известно
около 30 витаминов, из них подробно описаны физико-химические свойства и
физиологическое значение витаминов А, В2 (рибофлавина), B1 (тиамина), В6
(пиридоксина), В12, В15, С (аскорбиновой кислоты), D, E, F, К, Р (рутина),
РР (никотиновой кислоты), фолиевой, пантотеновой, параамино-бензойной
кислоты, инозита, холина, биотина и ряда других...