Многие вещи за компанию получаются
значительно лучше, нежели в
одиночестве. Предлагаем
Вамприсоединиться к нашему сообществупрямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!
Сегодня приготовим очередную вкуснятину из простых ингредиентов - запеканку из лаваша с овощами, грибами и сыром. Готовится она на раз-два, а получается очень вкусно, сытно и без особых затрат. Поэтому, если вы думаете, что приготовить на завтрак или обед – смело запасайтесь продуктами и готовьте этот наивкуснейший «пирог», который также очень удобно положить в контейнер и взять с собой, например, на работу.
Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой – 250 г Фарш курино-говяжий (куриный, из индейки…) – 400 г Шампиньоны Морковь – 1-2 шт Лук репчатый – 2 шт Перец болгарский – 1 шт Помидор – 1 шт Кефир 1% - 300 мл Сыр фета – 200 г Сыр твердый маложирный – 200 г Яйцо куриное – 1 шт
Растительное масло – 2 ст. ложки Соль, зелень, специи – по вкусу
Приготовление:
1. Овощи и грибы чистим, промываем, с перца удаляем плодоножку и семена. Лук мелко шинкуем, обжариваем в капле растительного масла до золотистого цвета, затем к нему отправляем натертую морковь, перемешиваем, обжариваем пару минут и добавляем нарезанный кубиками болгарский перец.
2. Перемешиваем все и добавляем кусочки помидора, если требуется, подливаем еще немного масла. Жарим все вместе практически до готовности овощей, перекладываем в отдельную миску.
3. Шампиньоны нарезаем средними или мелкими кусочками, как больше нравится. Обжариваем их на сухой сковороде, пока не испарится вся жидкость, перекладываем отдельно.
4. Затем в той же сковороде обжариваем фарш, до готовности, не добавляя масла.
5. Собираем начинку. В глубокой миске соединяем обжаренные овощи с шампиньонами.
6. Добавляем фарш и зелень.
7. Тщательно все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Также в отдельную глубокую миску вливаем кефир и разбиваем в него яйцо, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем все вилкой или венчиком до однородности, не взбиваем. В этом соусе смачиваем лаваш, обрезанный по форме, в которой будет готовиться запеканка, с запасом для бортиков.
8. Застилаем смоченным в кефире лавашем дно формы и бортики (если боитесь, что лаваш присохнет к форме, можно смазать её небольшим количеством масла). Выкладываем на лаваш половину подготовленной начинки и посыпаем половиной натертого на терке сыра фета.
9. Далее посыпаем 1/3 частью натертого на терке твердого сыра. Часть лаваша рвем на кусочки, смачиваем в кефире с яйцом и такими «заплатками» покрываем начинку, ровным слоем.
10. Далее на лаваш выкладываем оставшиеся овощи с фаршем и грибами, посыпаем оставшейся частью сыра фета, второй частью твердого сыра и накрываем все оставшимся лавашем, также смоченным в кефирном соусе. Посыпаем «пирог» оставшимся твердым сыром и ставим в разогретую до 200-220 градусов духовку на 15-20 минут.
11. Подаем запеканку из лаваша горячей со свежими овощами и любимым соусом.
В 100 г готовой запеканки содержится 194 ккал: белки - 12 г, жиры - 10 г, углеводы - 14 г.
Девочки!!! Мне щенка подкинули Я живу на 5 этаже... то есть щеночка, видимо не спроста принесли именно к моей двери... Муж с утра говорит, там щенок в коробке... Побежала... Обомлела... В коробке картонной на полотенце маааааленький комочек, а рядом пачка влажного корма »Чаппи» Взяла на руки это чудо... И... И пропала...
Говорят,
плох тот солдат, который не мечтает стать генералом. Однако очевидно,
что не каждому стоит стремиться к «генеральству». А Вы можете эффективно
руководить?
Диета
(система) "Минус 60″ была разработана автором бестселлеров о похудении
Екатериной Миримановой. Она испробовала её на себе, похудев при этом со
120 кг до 60-ти всего за полтора года, не прибегая к хирургическим
методам. Основное преимущество и отличие
системы "Минус 60" от большинства других – отказываться от любимой еды
нет необходимости, а запрещенных продуктов нет.
1. Основные принципы системы
"Минус 60" Приемы
пищи лучше разделить на три раза. Перекусы не запрещены, главное, чтобы
порции имели небольшой объем и состояли из легких продуктов, например
овощей или фруктов.
Добрый день! При похудении эффективно - понимать,
откуда ваш лишний вес, каковы причины переедания, и что можно с ними сделать.
В
эффективность диет я не верю - исследования массово показывают, что в
85-90% случаев вес возвращается. Вы бы делали операцию, которая дает 10%
шанс на выживание? Вот я бы тоже
нет.
Дряблость
рук - проблема, с которой знакома чуть ли не каждая женщина. Добиться
их упругости и рельефности не является возможным одним лишь похудением.
Только регулярное выполнение комплекса специальных упражнений,
направленных на проработку двухглавой и трехглавой мышц (бицепса и
трицепса), поможет в обретении желаемой подтянутости рук.
Об
эффективных упражнениях для тренировки мышц рук и методах их проработки
специально для Diets.ru рассказывает Вячеслав Шуяков, персональный
тренер фитнес-клуба X-Fit Мосфильмовский. Для выполнения комплекса
упражнений, представленного в этом видео, понадобится специальное
спортивное оборудование.
Дорогие друзья, мы с радостью объявляем о начале нового этапа конкурса"Лучший пользователь
месяца"!
Конкурс "Лучший пользователь ноября" продлитсяс 1 по 30 ноября, и по его итогампять лучших пользователейбудут удостоены замечательных призовых наборов от издательства Эксмо.*
Ну что, дорогие участники "Осеннего марафона", заинтриговали мы вас впостеНадежды, сказав, что будут призы для победителей?А призы будут следующие.
Специально
для пяти победителей "Осеннего марафона" издательство "Эксмо"
подготовило пять наборов призов, каждый из которых будет состоять из
следующих книг...
