Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Гурмандия - страна кулинарных рецептов Телячьи попьеты


papettiПопьеты — это тонко нарезанные телячьи эскалопы, в которые завернут фарш. Блюдо очень сытное.

Ингредиенты:
— 500гр
телячьей вырезки на отбивные
— 150гр телятины для фарша
— 120гр шампиньонов
— 1 луковица
— 7 полосок бекона
— 1 большая морковка
— 1 картофелина
— 150мл сливок
— 1 стакан белого сухого вина
— 30гр сливочного масла
— мускатный орех
— соль, перец по вкусу
— лавровый лист
— растительное масло для жарки

                                                    Читать дальше


В избранное