глухова валентина фёдоровна
О себе
Тeплый салат с баклажанами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Так как я готовлю салат из баклажанов, то и начинаю процесс с нарезки баклажанов. Баклажаны щедро посыпаю солью и отставляю на 10-15 минут. Они отдадут горечь и к тому же меньше будут впитывать масло при жарке....
Сыры с плесенью
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Позволим себе предположить, что сыр без плесени - это сравнительно новое для человечества изобретение. И расцвет сыров, лишённых каких-либо следов плесени, начался с изобретением пастеризации. Любой сыр до середины 19 века так или иначе был связан с плесенью....
Курица с картофелем и грибами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Курица, без сомнений, является самой работящей птицей в кулинарии. Области применения безграничны, а вкус чист и нежен. Вы, вероятно, успели заметить, что курица горячо любима и мной, о чем говорит большое количество рецептов с ней на сайте....
Черничные лукошки
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для теста разотрите муку с нарубленным холодным маслом в крупку. Желательно это сделать достаточно быстро, чтобы не растаяло масло, и, как результат, тесто не получилось жестким. Добавьте холодную воду, чтобы крупка связалась в тесто....
Дрожжевой пирог с черникой и творогом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для опары возьмите чуть теплую воду, добавьте дрожжи и дайте минут 5 постоять, чтобы дрожжи насытились водой, разбухли. Размешайте до растворения дрожжей, добавьте сахар и такое количество муки, чтобы у вас получилось тесто по густоте напоминающее овсяную кашу....
Недвижимость - дорогие ошибки
Полезные советы и консультации из сферы недвижимости: покупка, продажа, обмен квартир и комнат. Как продать, купить, обменять квартиру и при этом не обжечься? Мы поможем Вам разобраться!
Все о недвижимости Аренда в Москве | Покупка в Москве | Недвижимость в Подмосковье | Недвижимость России | Недвижимость за рубежом | Коммерческая недвижимость | Ипотека | Форум Все о недвижимости Форум о недвижимости Все о недвижимости >> Жилье в Москве Каждый пытается в этой жизни тем или иным путем решить свой квартирный вопрос и стать обладателем квадратных метров. Если для приезжих это, в основном, все ж аренда, то для жителей. дальше >> >> Жилье в России Все специалисты отмечают рост...
Полезные советы и горячие новости рынка платежных терминалов снижение расходов
Цель - помочь владельцам платежных терминалов получать больший доход, сделать свой бизнес надежнее, узнать опыт конкурентной борьбы. Полезные советы реальных практиков бизнеса платежных терминалов, собранных в одном месте, горячие новости
Рад приветствовать вас, дорогие коллеги! Сэкономил, значит, заработал. В любом бизнесе можно сократить расходы, тем самым увеличить доход. Некоторые фирмы разоряются именно из-за того, что у них большие расходы. Которые превышают доходы. Важно, чтобы доходы были больше, чем расходы. Это основное правило бизнеса. Может, это простые вещи, которые я вам тут пытаюсь <втирать> с умным видом, как может показаться. Для некоторых это очевидно, а я лично знаю людей, у которых фирма, где 160 человек работало, крупне...
Салат из красной капусты
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Краснокочанная капуста сейчас в сезоне. Она в разы полезнее белокочанной. Она внешне весьма притягательна. Она чаще всего появляется в тушеном виде в качестве гарнира к мясу, но я решил воспеть ее свежий хруст и яркий, острый вкус в салате, сопроводив капусту несколькими достойными спутниками....
Кутабы с мясом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Усовершенствованный вариант кутабов, тесто для которых - нежное и тонкое, почти прозрачное - нравится мне гораздо больше. И коль скоро кутабы с зеленью уже были, то пусть в этот раз будут кутабы с мясом....
Жареная свиная вырезка
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Обильно посолите и поперчите кусок свиной вырезки. Он может быть в виде медальона, в таком случае способ приготовления описан здесь. Я же имел на руках небольшой кусок вырезки продолговатой цилиндрической формы....